吃货俱乐部_家庭厨房
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本版以DIY美食秀为主,吃货们可以尽情展示自己的厨艺。无论你是烘焙达人,还是烹调高手,都可以来这里尽情分享自己的独门秘笈!独乐乐不如众乐乐,让我们的版块因你们而香飘四溢吧!
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羊肉这种食材个人觉得还是清煮最好吃,什么调料都不放,煮好的羊肉手撕着蘸各种小料吃,大碗酒大块肉的吃着才过瘾呢买了半扇羊排一个羊腿,消费125元还不算太...
清煮羊排羊腿清煮羊排羊腿清煮羊排羊腿
03-29
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盘锦河蟹三斤,这个季节吃河蟹就得吃公子而且要吃小点的这样的才肥只有过了9月中旬的河蟹才是最肥的清洗干净的河蟹上锅蒸放花椒大料葱姜精盐要多点大概蒸20分...
清蒸盘锦河蟹[原创]清蒸盘锦河蟹[原创]清蒸盘锦河蟹[原创]
08-09
10-10
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肉皮处理干净切块准备敷料:木耳青豆胡萝卜葱姜丝干辣椒热油放葱姜丝干辣椒呛锅倒入肉皮翻炒,放酱油调色倒入先前准备的敷料继续炒,调味出锅下饭菜...
红烧肉皮[原创]红烧肉皮[原创]红烧肉皮[原创]
05-14
06-27
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奶奶是湖南人,平时做得一手好菜,最拿手的就是剁椒鱼头,我最爱吃了,呵呵。小时候经常围着奶奶让她做这道菜,现在奶奶岁数大了,不怎么下厨房了,为了自己以后...
奶奶的拿手菜剁椒鱼头
12-10
06-03
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泥鳅鱼一斤处理干净放盐去掉粘沫准备敷料:葱姜辣椒蒜啤酒热油倒入泥鳅鱼煎制煎制金黄色撒先前准备的敷料烹少许料酒闷三十秒再放大酱辣椒酱酱油翻炒片刻倒入啤酒...
酱炖泥鳅鱼酱炖泥鳅鱼酱炖泥鳅鱼
08-11
08-16
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正月初七 朋友小聚 家宴[原创] ...
正月初七 朋友小聚 家宴[原创]
02-09
06-24
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[原创]策式水煮鱼精华值得一看 1 2
明天就要上班了,今儿个再最后喝一顿酒,啥下酒菜呢?整个水煮鱼吧!制作方法是自己摸索出来的,献丑了,上图~去超市买了条鲤鱼,三斤多,卖鱼的给收拾干净的,...
[原创]策式水煮鱼[原创]策式水煮鱼[原创]策式水煮鱼
02-15
05-30
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小龙虾一斤处理干净这小家伙脾气挺暴躁攻击能力挺强准备敷料:葱姜干辣椒麻椒豆瓣酱热油放虾炒制,家庭做法就不用过油炸了另起锅热油放豆瓣酱葱姜等调料炒出红油...
麻辣小龙虾[原创]麻辣小龙虾[原创]麻辣小龙虾[原创]
07-22
03-26
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猪五花一块清洗干净凉水入锅放葱姜大料煮制烂烀筷子能顺利扎透就可以大约煮40分钟煮好的五花肉直接入冰水中浸泡大蒜剁成泥放少许盐倒入少许温水大蒜水就做好了...
蒜泥白肉[原创]蒜泥白肉[原创]蒜泥白肉[原创]
10-08
11-30
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现在早餐店的豆腐花有的真的没有原来的那么美味了,最近小编看到一个关于用豆浆机做豆腐花的家庭做法,用原汁机或者用老式的豆浆机比较容易做成功豆腐花哦,可是...
用豆浆机做出光滑水润的豆腐花
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大年三十的年夜饭是每家每户每年的传统节目,我在这里晒晒我家的年夜饭,大家也一起来晒一晒,一定会很丰富!!!这个我真不会,呵呵,我会包饺子...
[原创]秀出年夜饭——晒晒我家的年夜饭[原创]秀出年夜饭——晒晒我家的年夜饭[原创]秀出年夜饭——晒晒我家的年夜饭
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食材明细牛肉200克芹菜梗80克(洗净择好)小尖椒5-9个朝天椒3个姜两片调料:姜粉、盐、胡椒粉鸡粉、料酒、生粉各少许酱油、鸡精适量...
简单好吃家常菜--农家小炒牛肉简单好吃家常菜--农家小炒牛肉简单好吃家常菜--农家小炒牛肉
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每当在外面喝酒喝烦了的时候,就会躲在家里,自己弄点儿可口的填饱肚子。最近,想起饭包来了,既然想吃,那就动手。先用俩鸡蛋,打到碗里,搅匀。锅里放油,油热...
好吃不贵——东北名菜【包饭包】好吃不贵——东北名菜【包饭包】好吃不贵——东北名菜【包饭包】
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大家一看可能回想为什么是不丰盛的年夜饭呢,因为今天我老公上班没有回来,家里就我和公公婆婆还有孩子。婆婆说儿子不在家就不多做了,等儿子回来再多做几个。母...
02-11
02-21
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这菜谁喝都得多啊...
这菜能不喝酒吗?[原创]这菜能不喝酒吗?[原创]这菜能不喝酒吗?[原创]
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和好面醒十五分钟鸡蛋摊碎韭菜切沫待用把和好的面揉搓擀皮擀好皮,在把陷加入调料搅拌均匀开整热油五成热的时候把包好的韭菜盒放入煎制两面金黄色就可以了皮薄陷...
好吃的韭菜盒子[原创]好吃的韭菜盒子[原创]好吃的韭菜盒子[原创]
04-24
06-28
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食材明细主料:猪里脊、番茄酱、洋葱。辅料:胡椒粉、盐、糖、白醋。...
简单好吃家常菜--糖醋里脊简单好吃家常菜--糖醋里脊简单好吃家常菜--糖醋里脊
05-08
09-04
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主料里脊5两杭椒8两配料太子椒5个腌料鸡粉耗油鸡汁嫩肉粉...
杭椒里脊的做法!!!
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油炸糕、豆浆、豆腐脑中式早点,每天上班的路上就可以看到街口有卖支着摊子的小贩在卖这些食物,而不喜欢在家做早餐的人们也很习惯的来到小摊子前买两根油条、油...
[原创]中式早点—油炸糕
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过年了,张罗了一桌饭菜与家人欢度新春。菜饭优劣都是次要的,重要的是感受一下春节的氛围和家人团聚时的喜悦!...
年夜饭(图)年夜饭(图)年夜饭(图)
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