门户首页>>
 
论坛
|
分类
|
其他
|
下载APP
登录 | 注册
白城一周天气早知道※白城一周天气早知道※

※顺便看看黄历※

论坛广播台
广播台右侧结束

主题: 蒜泥白肉[原创]

QQ号
  • QQ号
楼主回复
  • 阅读：6582
  • 回复：29
  • 发表于：2012/10/8 20:56:04
  • 来自：辽宁
  1. 楼主
  2. 倒序看帖
  3. 只看该作者
马上注册，结交更多好友，享用更多功能，让你轻松玩转白城社区。

立即注册。已有帐号？ 登录或使用QQ登录微信登录新浪微博登录

猪五花一块 清洗干净

登录查看大图
登录/注册后可查看大图
凉水入锅 放葱 姜 大料 煮制 烂烀 筷子能顺利扎透就可以 大约煮40分钟
登录查看大图
登录/注册后可查看大图
煮好的五花肉 直接入冰水中浸泡
登录查看大图
登录/注册后可查看大图
大蒜剁成泥 放少许盐 倒入少许温水  大蒜水就做好了
登录查看大图
登录/注册后可查看大图
大蒜水中再放 红油 香菜 生抽 糖 搅拌均匀

登录查看大图
登录/注册后可查看大图
煮好的五花肉切薄片
登录查看大图
登录/注册后可查看大图
黄瓜切薄片
登录查看大图
登录/注册后可查看大图
一片五花肉 一片黄瓜片包裹好 码盘

最登录查看大图
登录/注册后可查看大图后把先前准备好的红油汁浇在肉上面
登录查看大图
登录/注册后可查看大图
肉香肥而不腻伴着黄瓜的脆嫩蘸上红油麻辣味 香满口 嗷嗷好吃啊

登录查看大图
登录/注册后可查看大图

登录查看大图
登录/注册后可查看大图
  
ー嗰亼瞒好De ~
  • ー嗰亼瞒好De ~
  • 发表于：2012/10/8 21:00:55
  • 来自：吉林
  1. 沙发
  2. 倒序看帖
  3. 只看该作者
这样的还第一次见到，味道偏于什么类的呢？？

有清新的感觉嘛？

不管怎么样顶起来
举报
赞(0)
踩(0)
回复
  
QQ号
  • QQ号
楼主回复
  • 发表于：2012/10/8 21:44:21
  • 来自：辽宁
  1. 板凳
  2. 倒序看帖
  3. 只看该作者
回复  1楼(ー嗰亼瞒好De ~)的帖子

呵呵 这个按理说 应该是川菜 但俺做的红油没那么辣 
举报
赞(0)
踩(0)
回复
  
蓝天·幸福
  • 发表于：2012/10/9 8:15:20
  • 来自：吉林
  1. 3楼
  2. 倒序看帖
  3. 只看该作者
非常感谢楼主最近给吃货们提供这么多菜品，能够让餐桌上多了好多乐趣
多多上传菜品哦
举报
赞(0)
踩(0)
回复
你好啊
  
QQ号
  • QQ号
楼主回复
  • 发表于：2012/10/9 10:36:29
  • 来自：辽宁
  1. 4楼
  2. 倒序看帖
  3. 只看该作者
回复  3楼(蓝天·幸福)的帖子

呵呵  想看更多的 可以去我QQ空间 87538962
举报
赞(0)
踩(0)
回复
爱吃鬼
  • 爱吃鬼
  • 发表于：2012/11/23 8:44:06
  • 来自：吉林
  1. 5楼
  2. 倒序看帖
  3. 只看该作者
举报
赞(0)
踩(0)
回复
QQ号
  • QQ号
楼主回复
  • 发表于：2012/11/23 9:57:36
  • 来自：辽宁
  1. 6楼
  2. 倒序看帖
  3. 只看该作者
举报
赞(0)
踩(0)
回复
兔宝儿妈
  • 发表于：2012/11/23 10:28:24
  • 来自：吉林
  1. 7楼
  2. 倒序看帖
  3. 只看该作者
哇 哦，好馋啊
举报
赞(0)
踩(0)
回复
QQ号
  • QQ号
楼主回复
  • 发表于：2012/11/23 13:30:41
  • 来自：辽宁
  1. 8楼
  2. 倒序看帖
  3. 只看该作者
举报
赞(0)
踩(0)
回复
Оoメ伪装ɑ
  • Оoメ伪装ɑ
  • 发表于：2012/11/28 8:23:14
  • 来自：吉林
  1. 9楼
  2. 倒序看帖
  3. 只看该作者
回家吃了，很棒
举报
赞(0)
踩(0)
回复
玉娇龙
  • 发表于：2012/11/28 10:45:53
  • 来自：吉林
  1. 10楼
  2. 倒序看帖
  3. 只看该作者
红油是什么油，在哪里买到
举报
赞(0)
踩(0)
回复
QQ号
  • QQ号
楼主回复
  • 发表于：2012/11/28 14:28:06
  • 来自：辽宁
  1. 11楼
  2. 倒序看帖
  3. 只看该作者
回复  9楼(Оoメ伪装ɑ)的帖子
五花肉虽好,可不要贪吃哦
举报
赞(0)
踩(0)
回复
QQ号
  • QQ号
楼主回复
  • 发表于：2012/11/28 14:33:05
  • 来自：辽宁
  1. 12楼
  2. 倒序看帖
  3. 只看该作者
回复  10楼(玉娇龙)的帖子

 花椒 大料 葱 姜热油炸制,捞出杂质, 少许盐 辣椒粉或则辣椒碎 小火熬制,油要多点, 熬好之后稍微凉下 撒芝麻就可以了
举报
赞(0)
踩(0)
回复
哈喽sky
论坛首席论坛首席
  • 发表于：2012/11/28 14:40:27
  • 来自：吉林
  1. 13楼
  2. 倒序看帖
  3. 只看该作者
看着就有食欲，礼拜天我也试试，就是不太会切肉。
举报
赞(0)
踩(0)
回复
新闻线索热线：0436-5038822
蓝天·幸福
  • 发表于：2012/11/28 15:12:55
  • 来自：吉林
  1. 14楼
  2. 倒序看帖
  3. 只看该作者
回看原来的帖子，觉得真的好给力啊
网友很多都觉得经典......
结婚以后对吃应该更深入研究。
举报
赞(0)
踩(0)
回复
你好啊
凡间俗梦
  • 凡间俗梦
  • 发表于：2012/11/29 11:40:57
  • 来自：吉林
  1. 15楼
  2. 倒序看帖
  3. 只看该作者
回复  10楼(玉娇龙)的帖子

红油就是辣椒油！
举报
赞(0)
踩(0)
回复
凡间俗梦
  • 凡间俗梦
  • 发表于：2012/11/29 11:41:52
  • 来自：吉林
  1. 16楼
  2. 倒序看帖
  3. 只看该作者
本人以亲手验证此菜！非常好吃！不腻！口感很好！绝对推荐给大家！
举报
赞(0)
踩(0)
回复
轩辕旋
  • 轩辕旋
  • 发表于：2012/11/29 12:34:29
  • 来自：吉林
  1. 17楼
  2. 倒序看帖
  3. 只看该作者
简直是霸道 
看着就充满食欲
举报
赞(0)
踩(0)
回复
QQ号
  • QQ号
楼主回复
  • 发表于：2012/11/29 15:17:58
  • 来自：辽宁
  1. 18楼
  2. 倒序看帖
  3. 只看该作者
回复  13楼(哈喽sky)的帖子

肉煮熟以后，一定要用冰水镇，不过白城这个天气，我想就不用了，煮熟直接放外面就可以了，等凉透之后，再切片就容易了
举报
赞(0)
踩(0)
回复
QQ号
  • QQ号
楼主回复
  • 发表于：2012/11/29 15:19:51
  • 来自：辽宁
  1. 19楼
  2. 倒序看帖
  3. 只看该作者
举报
赞(0)
踩(0)
回复
QQ号
  • QQ号
楼主回复
  • 发表于：2012/11/29 15:23:13
  • 来自：辽宁
  1. 20楼
  2. 倒序看帖
  3. 只看该作者
举报
赞(0)
踩(0)
回复
二维码

下载APP 随时随地回帖

你需要登录后才可以回帖 登录 | 注册 微信登陆
加入签名 是 否
Ctrl + Enter 快速发布