【活动报道】第16站白城向海野生鱼馆—纯正野生鲜鱼_美食体验团_白城论坛

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发表于：2013/7/8 13:57:37
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马上注册，结交更多好友，享用更多功能，让你轻松玩转白城社区。

鱼肉味道鲜美，不论是食肉还是作汤，都清鲜可口，引人食欲，是人们日常饮食中比较喜爱的食物。鱼类种类繁多，大体上分为海水鱼和淡水鱼两大类。但不论是海水鱼还是淡水鱼，其所含的营养成分大致是相同的，所不同的只不过是各种营养成分的多少而已。鱼肉营养价值极高，经研究发现，儿童经常食用鱼类，其生长发育比较快，智力的发展也比较好，而且经常食用鱼类，人的身体比较健壮，寿命也比较长。

订餐电话：13634361133
就餐地址：铁一中北丁字路口东100米路南

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为本次活动画上圆满的句号：

登录/注册后可查看大图3、在活动结束后48小时内，须在美食论坛主题帖【活动报道】下方进行回复，对商户的菜品、服务、环境、性价比等进行点评并可以推荐星级菜品，吃货可以把自己喜欢的饮品和环境图片发到回复里，【要求评价在100字以上】。

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伊、小轩

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发表于：2013/7/8 13:59:48
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鱼类的营养价值是很高的，富含高蛋白，而野生鱼的味道也是特别鲜美的，那么今天小编带领大家品尝的——向海野生鱼馆，肉质鲜美，味道纯正，值得品尝

拌生鱼 58元/例

拌生鱼的主要功效有健脾开胃便秘调理补虚养身调理营养不良调理。小编一直对鱼不是特别热衷，但是他们家的拌生鱼口感很好！本期的店主特邀嘉宾——瀚海一声啸为我们解释，他们家的生鱼算是口味比较纯正，每次来都必点的一道菜~而且这个鱼应该是黑鱼！

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蒸蒸日上 28元/例
蒸蒸日上的意思就是荷包蛋还有日本豆腐，口感嫩滑，寓意优雅，值得推荐

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酱炖胖头32元/斤

胖头鱼，学名鳙鱼，又叫大头鱼，有的地方把它与鲢鱼统称为花鲢，是我国闻名的四大家鱼之一。胖头鱼头大而肥，肉质雪白细嫩，深受人们喜爱。

胖头鱼属高蛋白、低脂肪、低胆固醇鱼类，对心血管系统有爱护作用。胖头鱼富含磷脂及可改善记忆力的脑垂体后叶素，格外是其头部的脑髓含量很高，经常食用，能暖胃、祛头眩、益智商、助记忆，延缓衰竭。经常吃些胖头鱼还能起到润泽皮肤的美容作用。胖头鱼肉还有疏肝解郁、健脾利肺、补衰弱、祛年风寒、益筋骨的作用，咳嗽、水肿、肝炎、眩晕、肾炎、小便不利和身体衰弱者都可用它来进行食疗。
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酱炖杂鱼26元/斤

由于昨天老板家是在太忙了，以至于给我们的酱炖鲫鱼忽略了，进行到途中，我们的美女老板想起来了，决定给大家补上一道酱炖杂鱼~所谓杂鱼就是什么鱼都有，各式各样，味道鲜美，食欲大开啊！说实话一般人家还少有做出这么鲜美的味道的呢！

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伊、小轩

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发表于：2013/7/8 14:01:01
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老板和我们介绍说他家除了野生鱼之外还做了中餐系列，所以接下来为大家推荐一下特色中餐

排骨一锅出 38元/例

排骨一锅出，传统地道的东北中餐，下图是给力团团和雅琪的拼图结果哦~比较美观呢！

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锅叉子牛肉 38元/例

小编以前从来没有听说过锅叉子牛肉，应该是比较孤陋寡闻的，后来大家说，这道是地地道道的东北特色，如果有南方的朋友过来请他吃这么一道菜，是很合适的，牛肉上还有小辣椒，微辣，香甜，而且牛肉补充热量，还不宜发胖，男女皆宜哦~

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伊、小轩

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发表于：2013/7/8 14:01:30
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首先大家进行自我介绍之后就是共同举杯庆祝本次体验团正式开始

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伊、小轩

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发表于：2013/7/8 14:01:56
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中途不知道为什么泡面喝酒喝呛着了，然后旁边的影人1大哥说了一句特别让我们爆笑的话！想知道什么么？？

影人1大哥说了：“我那设备好几万呢你别给我全喷上酒~”

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影人1

5合格市民
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发表于：2013/7/9 7:49:34
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很高兴被选中成为吃货体验团的一员，我已经不是第一次选中了，所以已经积累了些经验，从一进店就特别关注了他们店的环境，和服务等方面，他们家的环境很简洁、干净，因为到了饭点，吃饭的客人很多，但服务员还是很周到的为我们服务，大家坐定，开始上菜，热气腾腾的一会上了一大桌，我还是对酱炖胖头这道菜真是情有独钟，它不禁味道鲜美，绝对是野生鱼的味道，鱼肉，而且汤汁更是上乘，建议来品尝的食客不防点上这道菜，绝对没错的。蒸蒸日上也不错，口感顺滑，是一道不错的菜品。拌生鱼也不错，味道独特，口感清爽。话不多说，下面上图
这是啊亮，被我们亲切的叫做“豆豆”

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法克先生

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发表于：2013/7/9 10:08:29
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昨天很幸运的再一次被选中，参加第十六向海野生鱼馆的试吃活动，在这里先感谢之窗的美女编辑，还有鱼馆老板的盛情款待，让我这两天没有白白挨饿。

这也是第二次参加之窗的试吃活动，上次是在得利麻辣烤鱼，这次呢还是鱼，因为本人属猫，特别喜欢吃鱼哈哈，其实不是啦，我觉得一是鱼味道鲜美，二是营养价值丰富，三呢就是……这也是一个非常重要的原因，就是吃鱼减肥！~

昨天步行去的鱼馆，远远发现吃货们陆续的聚集的差不多了，而且大部分都认识，都不止一次在一起吃过饭，大伙热热乎乎的打招呼场面非常温馨，互相搀扶着进屋后（都是饿了好几顿来的），服务员开始上菜了，而且服务员被我们认出来了，是糗百群主小仙同学，服务规格如此之高，体现了鱼馆老板的浓浓情意。

锅碴子烤牛肉这道菜非常适合下酒，牛肉和配菜（有洋葱，香菜，辣椒）火候适中，口感很好，我没少造。

排骨豆角一锅出我没吃，因为本胖子正在减肥，主要奔着鱼来的，不过据其他吃货说非常香，我只能瞅着眼馋了

拌生鱼这菜我吃得比较多，味道非常鲜美，肉质滑嫩，有咬头，配菜好像是苦苣和香菜吧，汁也做得不错，非常适合夏天吃，凉快解暑，啤酒绝配

蒸蒸日上是用鸡蛋和日本豆腐蒸的，里面好像还有肉末，菜表面浮着一层油，很香，这菜吃大米饭一定很给力，可惜本人胆囊不太好，已忌食鸡蛋两年，只好忍痛恩爱，跳过鸡蛋。这菜最好是主料配菜一口进去，这样才能体现厨师的良苦用心，而且味道更佳。

菌汤没喝，怕喝完占地方，吃货们评价很好

炖杂鱼，里面有鲫鱼鲶鱼嘎牙子，目测大概是这几样鱼，这道菜是最后上的，吃货们都顾着品尝美味，几乎都忘了拍照了，特别要提的是永亮怕我们够不着，挨个夹鱼，非常有爱。

吃饱喝足后开始聊天，因为互相都比较熟悉，聊天内容涉及的领域也就非常广，但打击面却相对比较集中。

战山大哥在我们的苦苦央求下献歌一首，大哥嗓音浑厚，磁力十足，歌声穿透层层墙壁，我们可以感觉到其他包房的客人也都放下筷子，静静的欣赏这首祝酒歌，就这样，一个高潮产生了。

刘靠谱昨天又不靠谱了，但是句句经典，比如经典1：看见雅琪进屋后，他向着人家打了声招呼，居然是大家好，靠谱明天改名叫“我叫不紧张”吧，经典2：看见我们喝啤酒的频频举杯后谱谱也坐不住了，霸气的举起手中的营养快线，提高嗓门，来，我们女生也喝一杯，我，们，女，生……

永亮每次都是聚餐的亮点，俗话说铁打的永亮，流水的女主角，这次也不例外，昨天这顿饭永亮就座位问题上和战山大哥热烈的交换了意见，双方在谁应该和美女挨着坐的话题上基本上没有达到共识。好了我又跑题了。

我一直忙活着吃，就最后说了一句话，这句话我说得非常的后悔，因为这句话说完后聚餐被群主强制性结束了，我还没吃好呢，都怪我唉，想知道我说的是什么吗？

请大家参加之窗的试吃活动，请来品尝向海野生鱼馆的美味鱼宴，下次听我慢慢道来，说到这吧，我要去躲一躲，深藏功与名。

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泡得一手好面

1新居民
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发表于：2013/7/9 14:19:42
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从第九期试吃活动进吃货群到第十六期，我终于被选上了！光荣的成为了第十六期向海野生鱼馆试吃活动的一员。在此，我感谢白城之窗的美女编辑，感谢美丽的向海野生鱼馆的老板娘，以及各路英雄豪杰对小弟的支持！谢谢啦、客套话不说，直奔主题、

刚步入向海野生鱼馆，便感受到一股凉意。跟外面那闷热得天气比起来，屋里开着空调那真是美极了。在闷热得夏天，肠胃燥热吃不下东西，吃饭的地方能开空调，降降室内温度，食欲绝对大增！门口的大鱼缸里游动的鱼，带给人一种闲淡安逸的感觉，让人非常放松，紧张忙碌了一天，工作的压力，随着鱼儿的游动悄然飞逝、整齐的桌椅，干净的地面，不奢华又不失礼节，映出我的影子，让我感受到家的温馨、

人落座，菜陆续上桌。本来以为向海野生鱼馆只是鱼做的好，今天算是长见识了。

酱炖胖头鱼、酱炖杂鱼、这两道菜浑然天成，不仅是鱼儿鲜美，烹饪的做工与火候也都恰到好处。特别值得一提的是炖鱼得内个汤啊，要是能泡大米饭吃就太美了。

我记得先上桌的应该是锅叉牛肉、这到菜一般饭店都有得做，但是他们家做的我觉得算是做好的了、牛肉软切不失嚼劲儿，很入味儿、还有内配菜圆葱，八九分熟，刚刚好，不失圆葱的本味儿，又有些甜味儿！下酒最好不过了。

第二道菜是拌生鱼。鱼肉细腻，香滑可口。这道菜酸甜口的，开胃，下酒之必须品，尤其是内辣椒，特地道！

之后的菜我就忘了顺序了、估计内时候的记忆力已经被口水淹没了.....

给我印象最深的是蒸蒸日上和满天星。
蒸蒸日上，可以说是色、香、味、意、形样样俱全、
满天星，这道菌汤是最先被吃光的、我这笨嘴拙舌的，实在是找不到合适的言辞来形容赞美这两道菜！除了鱼之外，强力推荐这两道菜！

在吃饭的中途，大家举杯庆祝，然后不靠谱说了一句“我拿饮料跟大家碰杯，也不好意思啊”紧接着美女申易无意见接了一句“太可趁了”、恰逢此时，我一口酒就没咽下去！但是我也没喷出来、就憋着嘴，含着酒，控制不住的笑着、最主要的是不靠谱安慰我的时候还做出一副很无辜的表情，我根本就止不住笑了.......

很高兴参加试吃活动，美女编辑很给力，还赠送了一把小扇子给我、老板娘很给力，让我白吃了一顿！哈哈、不过听说向海野生鱼馆的小饭包手擀面也都不错！等下回的！

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雅琪

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发表于：2013/7/10 2:46:28
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大家好。不好意思才上来。我是雅琪，是第二次参加试吃团了。很高兴白城之窗的美女编辑能再次选中我。我比较喜欢吃鱼，所以这次我报各参加了。很意外的被选中了，很开心。好了还是说正事吧，我是5点45到的，当时已经来了不少人了。后来才知道我是倒数第二个。哈。。。
这家名叫向海野生鱼馆的有两个门不相通。西门的屋有三间包，一间厨房。东门的屋一进门是一个大包桌，再里面有ＷＣ。还有几间包。桌都挺大的。我们是在西门的三包吃的。一进门的东面靠墙是一排大鱼缸和中餐的展柜和吧台。包间的门都是玻璃拉门，每间屋子都有空调，我们一共十一人都能很不挤的（不知道用什么词形容了，哈。。。。）坐着。一进门我就向大家问好。泡8喝9玩10尚也向我问了一声大家好。哈。。。。可能是看到新朋友有点紧张了？哈。。。后来听说此人叫不靠谱。哈。。。。先说说我都吃什么了吧。
首先，我第一筷子下去的就是本次的主打菜“酱炖胖头”请看图片：登录查看大图

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xiaoxue

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发表于：2013/7/10 21:26:20
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第一次参加试吃活动，感觉不错，辛苦白城之窗的美女给我们安排这么美味的试吃活动，也感谢“向海野生鱼馆”的老板为我们准备的美味的菜肴。

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还有还有这道菜，也是我非常中意的，不油腻，味道很正，完全不会让你有天热吃不下去的感觉。

还有还几到菜也很好吃，我就不一一点评了，但是向大家推荐一下，向海野生鱼馆真的适合朋友、家庭聚会的好地方，菜码也很大，而且价钱也很合理呦！

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ˇsingle申易

1新居民
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发表于：2013/7/11 18:31:23
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不好意思啊，宽带到期了，今天续费第一件事就是来做做作业，结果写了一大篇，死机了，我就不会了，幸好脾气好，要不然就得把电脑砸细碎、、、
           说主题吧。
           每一道菜品都有独特的味道，但让我记忆犹新的是拌生鱼和锅碴子烤牛肉，先说说拌生鱼，鱼鲜而嫩，酸甜可口，并且师傅的手艺相当的好，没一小条都没有鱼刺，纹理还很清晰。。所以这道菜值得推荐。还有锅碴子烤牛肉，第一印象会绝得应该是陶瓷的器皿故意制作成锅碴子，其实不是，的的确确是大锅的一角，很有吸引力。吃到嘴里，由于与配菜一起炒，没有羴的味道，而牛肉嫩且有嚼劲。烤牛肉的火候非常重要，再大点火候，估计牛肉即硬又死，这也证明了厨师的手艺精湛。
          再说说汤：满天星。是一道菌类汤品，菌类本身就很营养，制作成汤品，果断的说好喝，入口有种顺滑的感觉。而事实也证明，这道汤确实不错。
          来到向海野生鱼馆，不能不说说他们家的野生鱼。酱炖胖头鱼、酱炖杂鱼，吃到嘴里真心的是新鲜鱼，鱼肉味道鲜美，不论是食肉还是喝汤，都清鲜可口，引人食欲，并且鱼类具有很高的营养价值，像高蛋白、低脂肪、维生素、矿物质含量丰富等等。
          菜品就不一一叙述了，真心的绝得向海野生鱼馆不错。

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主题: 【活动报道】第16站白城向海野生鱼馆—纯正野生鲜鱼