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主题: 最爱面食之【大排面】

  • 婚礼动画
楼主回复
  • 阅读:3017
  • 回复:14
  • 发表于:2013/7/9 14:17:10
  • 来自:山东
  1. 楼主
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山东古以面食为主,小时候我这个山东妹子最恨面食,什么馒头、面条统统不要,就爱吃米饭。大学吃了四年的米饭反而想念故乡的面食面食了, 奶奶家烧木柴的大锅蒸出热气腾腾的馒头 、冬天喝一碗热腾腾的的芸豆哈喇面、夏季的黄瓜鸡蛋拌面、老公醉酒后的早晨的一碗疙瘩汤。。。老公总是笑我吃面时嘘啦嘘啦吸面条的声音。我说这样吃才香呢。现在他也这么吃~ 面和汤汁一起吸进嘴里、不仅有面条的劲道还有汤汁的鲜浓。 这才是正宗吃法
 
大排面第一次做,肉排加黄瓜丝,还有姥爷给的自家面条、说着都流口水啦~


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请尽情享用吧~
  
  • 发表于:2013/7/9 14:22:20
  • 来自:吉林
  1. 沙发
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这个肉锤我还是第一次看见呢!
觉得挺好玩的
为什么在楼主的手中制作美食是那么容易的事呢?
  
  • 发表于:2013/7/9 14:37:45
  • 来自:吉林
  1. 板凳
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我饿了~~~
  
  • 奈我何
  • 发表于:2013/7/9 14:53:44
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  1. 3楼
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还头一次看见肉锤这个工具   不错哈    用这个工具能让肉的口感更好是吗?
  
  • 奈我何
  • 发表于:2013/7/9 14:57:44
  • 来自:吉林
  1. 4楼
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那个肉排 好像锅包肉  就是不知道口感和锅包肉的一样不!
  • 发表于:2013/7/9 16:33:55
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  1. 5楼
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   亲爱的   我也想吃
  • 冬季の雪
  • 发表于:2013/7/9 19:53:56
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  1. 6楼
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我去 我好想吃啊~~
  • 张大伟
  • 发表于:2013/7/10 11:16:16
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  1. 9楼
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这样的美食真的少见,白城会做美食的太少了,都是纯正 的东北炖菜

这样用心的,还是第一次看到

支持
  • 亲—么么
  • 发表于:2013/7/10 14:10:57
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  1. 10楼
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原来面也能吃的这么讲究,楼主真是好手艺
  • 相遇-离别
  • 发表于:2013/7/10 15:40:40
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  1. 11楼
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我也想吃了,大排面
  • 发表于:2013/7/10 16:52:08
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  1. 12楼
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引用:原文由 婚礼动画 发表于 2013-7-10 10:31:21 :
回复  1楼(嘧児)的帖子
哈哈 我在超市里买的 ~  做西餐煎肉排都要用这个把肉锤松,才会比较嫩~

诶呀,我说我煎的牛排怎么都煎不好呢,
原来是没锤啊!看来这个吃真是有很多讲究啊!
  • MISS栗子
  • 发表于:2013/7/10 21:23:06
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  1. 13楼
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做的真好,太有食欲了。见者有份不?哈哈。
  • 老九
  • 发表于:2013/7/29 20:51:14
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  1. 14楼
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像楼主表示抗议,我深深的表示我饿了!

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