主题: 【吃货随感】白城金福源一锅出试吃有感

         以前逛白城之窗都是看看新闻,从来没有关注,内天突然看见有试吃活动,而且还是金福源一锅出他家,就抱着试试的态度报名了,没想到还真被录取了,以前就接触过他家老板,和他家的菜品,那是的感觉就是老板人好,实惠,菜码大,口味也不错,但是昨天晚上的试吃还是让我很惊艳,因为他家出新菜品了,梅菜花生,麻辣烤鱼,还有自己做的腊肠,这是以前他家都没有的.下面我说说这次试吃的感觉

由于手机像素不好,没脸往上传图,就听我口述吧

排名的是根据我个人的口味排滴，嘿嘿

推荐一：梅菜花生

梅菜的鲜香的味道和笋干十足的韧性配以香脆的炸花生米~味道很清新呢。而且梅菜花生是全场唯一的一道凉菜，但是好吃的让我恨不得打包几份，看起来黑黑的梅菜很不起眼，但实际上梅菜是加工完毕的。酸甜的口感，如干牛肉丝般的嚼劲，中间穿插着炸的很酥很香的花生米，么么~稍微一嚼，满口留香，真是喜欢的一塌糊涂，下酒更是一绝！绝对推荐！！！

推荐二：豆角盖被,

这个菜是东北“名菜”豆角盖被也是他家的招牌菜好像，上来的时候就能看见“被子”让人好奇，“被子”下面究竟盖着什么,掀开被子之后,香气扑面而来，映入眼帘的是浓稠的汤汁,诱人的排骨和绿绿的豆角,主食和菜品一起用锅上来,排骨很入味,也很烂,但是不是脱骨那种口感,是很有韧劲,上面的“被子”也完全吸收了汤汁里的香浓气味，很好吃，味道也很适合,咸香,东北人不就是“重口味”嘛~哈哈

推荐三：

老黄瓜汤

             老黄瓜汤，很适合现在喝,据中医记载,黄瓜性寒味甘，有清热解毒，清肺等功效。确实适合白城人吃,哈哈，白城风沙大，清清肺啥的。哈哈，看似简单,但是味道真不是盖的，闻着就有股黄瓜的清新味道,看着也很有食欲，透明的汤底,点缀着几个胡萝卜,看上去就很有食欲,很适合那些吃惯了大鱼大肉的人群,偶尔吃点清淡的也不错呢

推荐四：
         麻辣烤鱼
  其实本人是不喜欢吃鱼的,也不太喜欢吃麻辣的东西，但是他家的烤鱼我却得意了,原因嘛~你听我说

在我印象中麻辣烤鱼就是应该像川味那样,特麻特辣,但是他家的烤鱼确实老板亲自喂料,鱼是事先研制的,而且味道很适合东北人的口味，微麻微辣的口感.
看似很油腻，其实鱼肉很白嫩，口感也很好,看上去有很多油其实上一点也不腻口，而且烤好的鱼烤好的鱼放在（托盘里还有大量的豆芽和红油），放在炉上边烤边吃，既将各种料的香味充分发挥出来，又富含丰富的营养成份。吃鱼的时间也很重要，烤的时间长了，肉就不嫩了，建议大家先吃鱼，后吃里面的配菜。
哈,忘了说了,.鱼的下面有层午餐肉不仔细翻可能看不到哦.。。午餐肉经过烤制也很好吃

推荐五：腊肠拼盘

好吃 ,好吃,腊肠是老板自己制作的,瘦肉很多,而且肥肉晶莹剔透,不腻口，香气浓郁,肉味突出！而且偷偷告诉你们哦 ，腊肠虽然好吃,但是小孩还有孕妇，三高者得少吃,肝肾功能有问题的最好和腊肠告别了.因为腊肠是风干制品，蛋白质，脂肪和碳水化合物都非常高,...诶？我好像跑题了。哈哈.金福源家的腊肠从选料到喂料都是老板亲自下手诶,至少卫生这关敢保证,唯一可惜的是老板太抠,都不说多上点,腊肠刚上来不到俩圈就没了

这写的好啊 顶起来

回复  8楼(一无所有)的帖子

嘿嘿,谢谢,大表哥

看文字 都让人感觉有很大的食欲啊

楼上做为吃货一员是一个“十足”的吃货！以后优先考虑入取参选名额哦！太给力了！每个菜品都给了很好的评价！

回复  10楼(李恒家园)的帖子

哈哈,还有好多菜，也很好吃，但是个人口味不同，嘿嘿 

回复  12楼(美食编辑-蓝天·幸福)的帖子

美中不足的是我手机像素不给力~~