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主题: [分享]白城特色小吃

  • 梧桐在线
楼主回复
  • 阅读:2082
  • 回复:5
  • 发表于:2011/12/14 14:15:44
  • 来自:云南
  1. 楼主
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烤羊肉串 
  吃遍全国各地的烤羊肉串,除了新疆之外,白城的烤羊肉串也很有特色。因为这里用的是草原上膘肥肉嫩的鲜羊肉,加之当地产的木炭火,配以上好的孜然、辣椒面、芝麻、精盐、味精等佐料,使烤出来的羊肉串焦黄鲜嫩,吃到嘴里回味无穷。它是国内外游客来白城观光旅游时,津津乐道的地方特色风味。
  烤地瓜
  烤地瓜,是当年闯关东的山东人带来草原的最惹人喜爱的食品。一般用圆铁筒做成个烤炉,将洮儿河两岸沙土地上产的地瓜放在烤炉的铁网上,翻烤3——5分钟之后便可食用。其色黄里泛红,其味甜中透香,既面又沙,老少皆宜。
  烤玉米
  白城是驰名中外的玉米主产地。每到盛夏初秋,漫野的青纱帐便飘出了玉米成熟的幽香。这时,在田野上劳作的人们掰下一穗穗灌饱了浆的青玉米,放在晒干了的青草堆上,点起火慢慢地烤起来。烤到叶焦之时,扒去糊叶便露出了微黄喷香的熟玉米,啃一口清香无比。它是大自然恩赐给白城人的纯绿色食品,亦是天南地北的旅游者来此必尝的稀罕物。
  
  • 一叶知秋"√
  • 发表于:2011/12/14 14:20:59
  • 来自:吉林
  1. 沙发
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看到玉米。。。我咋就想起非诚勿扰里的内个女嘉宾哪
日落般的忧伤就像惆怅的飞鸟;
惆怅的飞鸟飞成落日般的忧伤.
  
  • 发表于:2011/12/14 15:02:15
  • 来自:吉林
  1. 板凳
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我愿意吃烤地瓜1!
但烤地瓜在很多地方都常见呢!!
不算是白城特色小吃了
  
  • ──┘黑白鋼琴
  • 发表于:2011/12/14 15:10:22
  • 来自:吉林
  1. 3楼
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  • 小女人
  • 发表于:2011/12/14 15:14:14
  • 来自:吉林
  1. 4楼
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烤地瓜,烤土豆,烤鸡蛋。
论坛首席论坛首席
  • 发表于:2011/12/14 15:18:18
  • 来自:吉林
  1. 5楼
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楼主好像不是本地的吧?
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