吃货俱乐部_家庭厨房
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本版以DIY美食秀为主,吃货们可以尽情展示自己的厨艺。无论你是烘焙达人,还是烹调高手,都可以来这里尽情分享自己的独门秘笈!独乐乐不如众乐乐,让我们的版块因你们而香飘四溢吧!
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个人认为炒饭是单身小青年必须会的充饥食品.炒饭有很多种,但做法都是一样的,所以不多介绍直接上图,解解谗...........这道炒饭我放了腊肠芹菜鸡蛋...
腊味炒饭[原创]腊味炒饭[原创]
03-31
10-27
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香蕉切小段;鸡蛋打匀后加适量淀粉再打匀,把切好的香蕉放进去,让香蕉块外面包上一层;均匀裹上一层面包屑;油放进锅里加至3成热,用筷子把香蕉块一个一个夹起...
【脆皮香蕉】
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又是一年腌制咸菜的季节,今天展示一下酱香什锦咸菜给大家!希望大家喜欢。早起,去牧校哪个早市,选择新鲜的小园菜,样式很多。洗干净后,放大盆里,加入腌制盐...
[原创]大印带你食尚白城之酱香什锦咸菜[原创]大印带你食尚白城之酱香什锦咸菜[原创]大印带你食尚白城之酱香什锦咸菜
10-13
10-19
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在我的印象中,酥皮带馅的食物充其量只是点心,但近年的各种月饼风起云涌!冰皮、水果、冰激凌月饼随处可见!这种酥皮的点心也被称作月饼里,并且还有个水润的名...
凯凯de私家美食之【苏式月饼】凯凯de私家美食之【苏式月饼】凯凯de私家美食之【苏式月饼】
10-15
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中秋前上网差了许多月饼的制作方法,被其复杂的制作工艺给折服了。于是决定放弃制作!可是随着中秋越来越近。心中强烈的愿望和虚荣心促使我一点点买齐了所有材料...
凯凯de私家美食之【广式莲蓉蛋黄月饼】凯凯de私家美食之【广式莲蓉蛋黄月饼】凯凯de私家美食之【广式莲蓉蛋黄月饼】
10-15
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1.翅中用盐,料酒,姜粉花椒粉腌半小时;2.腌好后放入油锅中煎至两面金黄;3.干辣椒切段,陈皮切丝;4.锅里油烧热下葱花和干辣椒段爆香,放入煎好鸡翅,...
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这菜谁喝都得多啊...
这菜能不喝酒吗?[原创]这菜能不喝酒吗?[原创]这菜能不喝酒吗?[原创]
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芹菜,属伞形科植物。有水芹、旱芹两种。富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁等,叶茎中还含有药效成分的芹菜苷、佛手苷内酯和挥发油,具...
蒜泥芹菜心[原创]蒜泥芹菜心[原创]蒜泥芹菜心[原创]
04-26
10-11
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先前买了些番茄酱,于是今天自己在家炸薯条,原来真的很简单,。土豆切条,不能太细,用清水冲一下沥干,撒些盐拌匀,下油锅炸,就OK了。嗯,就是这个味!...
简简单单在家做薯条!!!! 简简单单在家做薯条!!!! 简简单单在家做薯条!!!!
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昨天无意中做了一道菜,鸡腿炖地瓜和土豆,顿了一大锅,我把地瓜全吃了,我非常吃里面的地瓜哦,哈哈就是没什么技术含量,就是放完水开始炖...
看我做的鸡腿地瓜和土豆看我做的鸡腿地瓜和土豆
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谁的家里做过这样的菜...
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月饼是汉族人民喜爱的传统节日特色食品,月圆饼也圆,又是合家分吃,象征着团圆和睦,在中秋节这一天是必食之品。古代月饼被作为祭品于中秋节所食。据说中秋节吃...
中秋节自做苏式猪肉月饼中秋节自做苏式猪肉月饼中秋节自做苏式猪肉月饼
09-19
09-26
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记得小时候,家里的厨房的调味料中,负责菜品色泽的只有酱油一种,别无它选。现如今可不同了,生抽、老抽等等,超市的货架上酱油品种多样,但是,这么多品种,你...
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原料:栗子、水、食用油、油皮材料-中筋面粉、油皮材料-猪油、油皮材料-温水、油酥材料-中筋面粉、油酥材料-猪油、白芝麻、鸡蛋液、油皮材料-盐。1、栗子...
中秋佳节自制栗蓉酥皮月饼
09-17
09-17
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表面划3刀备用;蜂蜜4大匙酱油1小匙乾迷迭香1小匙芥末酱2小匙绿胡椒籽芥末酱混合均匀,鸡腿放进酱汁中醃2小时。马铃薯洗净削皮炸薯条。以200℃预热烤箱...
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凯凯de私家美食之【山东桃酥】桃酥,又名桃花酥,老家威海这里叫果子。是一种南北皆宜的食品,以其干、酥、脆、甜的特点闻名全国,主要成分是面粉、鸡蛋、油等...
凯凯de私家美食之【山东桃酥】凯凯de私家美食之【山东桃酥】凯凯de私家美食之【山东桃酥】
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黄鳝俗称鳝鱼、田鳝或田鳗,我们盘锦管这个叫“坝钻子”适应能力强,在河道、湖泊、沟渠及稻田中都能生存。日间喜在多腐植质淤泥中钻洞或在堤岸有水的石隙中穴居...
炖黄鳝炖黄鳝炖黄鳝
08-29
08-30
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看到妈妈做的布丁我也想给孩子弄一次试试,没想到很简单一次就成功了食材:牛奶一盒、白糖、鸡蛋两颗、QQ糖一袋第一步:将一盒牛奶、两个蛋黄、一袋QQ糖,一...
跟风论坛美食帖 做了一次鸡蛋牛奶布丁 很成功!跟风论坛美食帖 做了一次鸡蛋牛奶布丁 很成功!
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小的时候,每当七月初七生日,奶奶就会做一大串巧果给我挂在脖子上。出去疯一天。饿了就拽一个下来吃。等全部吃光天也黑了。传说夜晚当月亮照进井里时可以在井里...
[原创]七夕美食-巧果
08-13
08-15
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1.杏鲍菇胡萝卜切滚刀块,青椒切片。2.锅里倒油,烧热倒入杏鲍菇胡萝卜姜片,煸炒到杏鲍菇发软。3.倒入蚝油,调入盐翻炒均匀。4.大火把锅里炒出的水收一...
[转贴]【蚝油杏鲍菇】
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