主题: 涨姿势!咳嗽总不好？ 水果不妨热热吃！

水果热着吃一：蒸香蕉把香蕉剥皮切成小片放入盘中并在盘中加入适量的冰糖。放入蒸锅中蒸约10分钟，取出就可以吃了。这样做出来的香蕉不仅美味香甜，还能起到清热润燥、润肠通便的作用呢。小北提示：香蕉本身就很甜，冰糖不要加太多哦。而且蒸香蕉不宜空腹吃、也不宜和酸奶一起食用。

水果热着吃二：盐蒸橙子将橙子洗净后用盐水泡20分钟，然后把橙子顶盖切掉露一个口，在露出的果肉上撒少许盐并用筷子戳几个洞，接着把切下的“盖子”重新盖回去。然后把橙子放进碗里蒸 15分钟。蒸好后只吃果肉和汤汁，留下橙皮。小北偷偷告诉你吃这样蒸的橙子可以止咳化痰哦！
小北提示：盐要少放哦，每天每人盐的摄入量最好不超过5克。而且橙子不要和猪肉、虾混合吃，否则容易引起胃肠不适。

水果热着吃三：炖柚子将鲜柚子去核后加入蜂蜜白糖，再放入锅中炖煮40分钟就可以食用了。柚子具有有理气化痰、润肺清肠等功效，还能促进食欲、缓解消化不良，抑制口腔溃疡。
小北提示：柚子性寒，身体虚寒的人不宜多吃哦。

水果热着吃四：红枣羹
先将5-7个大枣和枸杞用水浸软。然后在碗中打两枚鸡蛋并加入少量盐，倒入泡好的大枣和枸杞。将碗中加入少量水放入蒸锅，蒸到蛋液凝结就可以出锅吃啦。大枣营养丰富，而且还有补中益气、养血安神的功效。
小北提示：红枣不能和黄瓜、萝卜一起食用，否则会破坏红枣的维生素。

水果热着吃五：川贝蒸梨
切下梨盖去掉内核，往“梨坑”中加入3g川贝粉和冰糖，盖上梨盖放锅中蒸10分钟。蒸好后将梨晾温后就可以吃了，蒸出的汤也不要浪费可以一起喝掉哦。蒸熟的梨可以清热润肺，在空气质量不好的时候吃个蒸梨，不失为明智之选。小北提示：梨不要和油腻食物一起吃，另外由于梨有利尿作用，睡前少吃。

水果热着吃六：冰糖山楂
把山楂去核后放在碗里并加入冰糖，再用锅蒸15分钟即可。山楂可以健胃消食。在食欲不振的时候，试试冰糖山楂说不定你就胃口大开了呢。
小北提示：山楂不能同海鲜、人参和柠檬一起吃。

水果热着吃七：蒸苹果
将苹果带皮去核切片放入碗中，在锅中蒸5分钟即可食用。这样的苹果不仅软糯，适合给老人和孩子食用，同时还具有生津、开胃及止泻等功效。
小北提示：苹果和海鲜一起吃，会降低海鲜价值

水果热着吃八：红枣木瓜
木瓜削皮后从中间切开去籽，把红枣放入木瓜肚子里，用盘子盖住木瓜在在锅里大火蒸15分钟，出锅后加蜂蜜或牛奶就可以吃了。木瓜有舒经活络、化湿除痹等作用。对老年人小腿抽筋、风湿性关节炎等有很好的缓解作用。
小北提示：孕妇不要吃木瓜，因为怀孕时吃木瓜可能会引起子宫收缩和腹痛。

有人会说：水果煮熟吃，不是损失营养吗?那吃水果还有什么意义呢?
不提倡加热水果，是因为水果通常富含丰富的维生素，如维C维生B，这些营养在高温下容易被破坏。但像苹果、梨、香蕉等水果，所含维生素C很低，维生素B1和叶酸也很少。高温蒸煮对于这类水果的营养破坏程度并不是特别大，所以冬日里想吃热水果，可以用上述的水果作为食材。