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主题: 给大家介绍一个“金丝玉米粒”的做法

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楼主回复
  • 阅读:4850
  • 回复:2
  • 发表于:2015/6/15 20:27:12
  • 来自:本机地址
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 灌装玉米粒2罐打开连水带粒倒入大碗3把玉米淀粉鸡蛋黄一个泡打粉少许和匀
锅内填入大半锅油烧至8成热【注意8成冒烟】将和匀的料徐徐倒入油锅内由于高油温会把料滚散成品后就形成丝状的圆形饼状上撒白糖朱古力针
此菜不适合家庭制作.家里的火温度不高炸出来不是效果不好就是失败而且要用一大锅油家里锅小容易溅出很危险到饭店吃吧这菜不贵大约14-18元 夏季吃有点腻
另一种做法:圣诞节,一个西方梦幻般的美妙节日,我特别喜欢看有关圣诞题材的电影,影片中描绘圣诞老人的喜剧颇多,其中《圣诞传说》更深入的勾画了圣诞老人的传奇人生。
如此精彩的节日,要配上我精心为朋友们打造的圣诞礼物—甜美酥脆的黄金玉米烙
主料:
鲜玉米粒。
辅料:
白糖、生面粉、鸡蛋。
烹制方法:
  1.把玉米粒在热水中焯一下,以此会将其煮熟且起到增加玉米粒中水分的作用,焯好后捞出备用。
2.在生粉中打入一个鸡蛋,并搅拌均匀,再用清水调成面糊,面糊可以调得稀一点。
3.面糊调好后,放入玉米粒搅拌均匀,面糊与玉米的比例是1:1。
4.锅中放入适量油,先用大火将油烧热,油温至六七成热时,将火转为中火,用炒勺一勺一勺均匀下入面糊,下面糊的时候不要太快,防止面糊在锅底成坨,中火将面糊炸至定型且当面糊的底部已经炸硬,就可以转为大火将其炸出蜂窝,待其炸制金黄即可。
5、将炸好的玉米烙取出装盘,点缀些果料、干果,再撒上白糖,就可以分享这道美味的甜品了。
相信把金丝蜂巢玉米作为圣诞节的惊喜送给家人、朋友或是情侣,肯定会上演令人羡慕而感动的一幕。
  
  • 夨宠d
  • 发表于:2015/6/22 15:43:55
  • 来自:吉林
  1. 沙发
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很好吃啊,真的不错
  
  • 笑拥孤独.
  • 发表于:2015/7/12 14:33:19
  • 来自:吉林
  1. 板凳
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