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主题: 大印带你食尚白城之张口面重庆小面

  • 凡间俗梦
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  • 阅读:1900
  • 回复:2
  • 发表于:2014/8/29 12:02:27
  • 来自:吉林
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  孟非在非诚勿扰里提到过好多次重庆小面,一碗小面居然能叫一个知名的主持人赞不绝口多次提及,我很是好奇!所以也关注了一下重庆小面,听说那有重庆小面就一定要去尝尝,也没事的时候尝试着做了做!可总觉得不地道后来也就放弃了!
      这几天我找到了这个地方!在澳洲肥牛,芒果酒店正对门的张口面,如获至宝似的前往一探究竟,不错!还真没叫哥们我失望。今天推荐给大家!登录查看大图
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牌匾清晰,贱贱的logo,外面看里面很整洁。

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室内没有新装修的异味,旮旯死角异常整洁,值得表扬,服务员统一服装,妆面整洁,指甲修整的很干净!(我有点强迫证,控制不了的去观察这些细节!) 说这些都没有用!面不好吃啥都白扯!迫不及待的点了一碗小面,小碗滴。2分钟就端上来了!到是很符合重庆小面的上面时间,挑面时间不超过40秒,上下翻腾过后!入口!登录查看大图
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麻辣当先,面条劲道,汤鲜而厚味。麻的舒服,辣的不燥!三下五除二灭了它!回味无穷!本想在点上一碗肥肠面,发现自己已经吃不下了!作罢,待我择日再战!
  
  • 凡间俗梦
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  • 发表于:2014/8/29 12:12:01
  • 来自:吉林
  1. 沙发
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  • 凡间俗梦
楼主回复
  • 发表于:2014/8/29 12:18:37
  • 来自:吉林
  1. 板凳
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肥肠面!!!!!我强烈推荐给大家!!!!!
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  经过几天努力!叫我吃了一圈,总算心满意足的坐在电脑前介绍给大家听!酸辣粉的做法跟东北的不一样,在他们看来酸不是用醋的酸调出来的!而是用重庆酸菜来调酸度的!粉也不是咱们这边的粉,吃起来!劲道十足!汤口酸辣可口!盖!肥肠面经典之作,太适合像我这样口比较重的人吃了。比喻不出来了。我只知道我现在口水都流出来了!
  特色小菜,满满的重庆味道,鸭头,鸭脖,鸭腿,很是特色!海带扣,豆干,茄子,好吃下酒!颜色没有那么鲜艳,也是证明了里面不加添加剂的说法。
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14年的重庆挑面师傅,很是腼腆的一个人,怎么的也不想上镜,偷拍一张吧!高超的挑面手艺,把地道的重庆小面搬到白城,咱们吃货的福利啊。

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总结一下,适合朋友小聚,喝啤酒的地方!也适合独自快餐一口!价格便宜,如果不是大饭量的人,一个小碗就足够你吃了!建议屋里音乐声小点,冷气开足一点,在给加个WIFI就更好了!
  
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