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主题: 韭菜馅饼

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  • 阅读：7933
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  • 发表于：2014/3/19 7:47:55
  • 来自：辽宁
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馅饼的制作方式有煎 烤 焗等，由饼皮包著馅料。馅料可以是各类型的食材，味道以北方的咸香鲜口味为主。其中最为出名的要数辽宁海城馅饼。
闲的无聊，整点面烙几张饼饼吃，温水和面醒半个小时


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猪肉韭菜陷，俺特意这口
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醒好的面，分成几个面团，之后就是擀皮 放陷 开始包
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做好的馅饼坯
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热油，放入馅饼小火煎
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两面金黄色就算熟了
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头次做这个，感觉皮有点厚了，下次改进，但味道还是不错的
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  • 发表于：2014/3/19 10:53:27
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  • 发表于：2014/3/25 11:09:50
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