论坛广播台
广播台右侧结束

主题: 【活动报道】第11站白城0048香辣虾—香辣可口的特别体验

  • 伊、小轩
楼主回复
头像装饰卡
  • 阅读:21399
  • 回复:42
  • 发表于:2013/5/2 14:14:51
  • 来自:吉林
  1. 楼主
  2. 倒序看帖
  3. 只看该作者
马上注册,结交更多好友,享用更多功能,让你轻松玩转白城社区。

立即注册。已有帐号? 登录或使用QQ登录微信登录新浪微博登录

  传元朝顺帝天历年间,古大石镇码头住着一帮四川人士,他们在头领的带领之下南下逃难至此,以挑工为生。他们每日见当地渔民打捞者活蹦乱跳的虾子心动至极。一日,头领与众兄弟相互商议着:帮中兄弟厨艺者甚多,为何不将这肥美的虾子做成巴蜀的一道特色美食呢;一能解众兄弟之口馋,二能卖给当地民众,换些银两补贴帮用。于是乎,活蹦乱跳的虾子经过高温油炸后配以当归、八角、党参、冬虫夏草、良姜、沙参、花椒、白芷等48种中草药熬制的酱料爆炒出锅后,瞬间香味扑鼻。帮里众位弟兄分而食之后齐乎:“美味、美食,此虾又香又辣。”《0048》的前两位数字代表着两位合作经营者从头开始、从零开始,后两位数字代表着制作出这道惊世美食的48位巴蜀名厨、历经48个小时、运用48道工序、以及秘料中的48种中草药。

登录查看大图
登录/注册后可查看大图


订餐电话:0436-5010048

就餐地址:长庆南街97-1号门市
登录查看大图
登录/注册后可查看大图


登录查看大图
登录/注册后可查看大图


登录查看大图
登录/注册后可查看大图


地理位置:

登录查看大图
登录/注册后可查看大图


登录查看大图
登录/注册后可查看大图


登录查看大图
登录/注册后可查看大图
特别标注登录查看大图
登录/注册后可查看大图

活动结束后,吃货们必须完成下面作业哦,为本次活动画上圆满的句号:
登录查看大图
登录/注册后可查看大图
1、在活动结束后48小时内在美食街的商家网站:0048香辣虾给予对菜品进行15字以上的中肯评价,进行菜品荐;
登录查看大图
登录/注册后可查看大图
2、在活动结束后48小时内,须在活动报名页面的右侧对你最喜欢的菜品进行投票,以选出本次的金牌、银牌、铜牌特色菜品。

登录查看大图
登录/注册后可查看大图
3、在活动结束后48小时内,须在美食论坛主题帖【活动报道】下方进行回复,对商户的菜品、服务、环境、性
价比等进行点评并可以推荐星级菜品,吃货可以把自己喜欢的菜品和环境图片发到回复里,【要求评价在100字以上】。

登录查看大图
登录/注册后可查看大图


如此美味,更多实惠!0048香辣虾(白城店)团购套餐已经上线,欢迎大家品尝!
原价88元双人餐团购仅需48元
,(干锅香辣虾、红酒雪梨、扬州炒饭),情侣约会好去处!

四人餐原价最高价值180元,团购仅需98元
(干锅香辣虾大锅1份、川北凉粉、红酒雪梨、肥牛卷、油豆皮等,一锅两吃),干锅味浓,涮锅美味,朋友聚会首选!
购买请点击:
http://www.bc.ccoo.cn/tuan/
登录查看大图
登录/注册后可查看大图

  
  • 伊、小轩
楼主回复
头像装饰卡
  • 发表于:2013/5/2 14:22:47
  • 来自:吉林
  1. 沙发
  2. 倒序看帖
  3. 只看该作者
吃货推荐菜品(活动第二天报道哦~)

推荐菜品评选要过几天才出来,所以小编先把菜品传上来大家先欣赏一下~有结果以后排序给大家金银铜牌哦~

  他们家的锅适合两三人吃,也适合7、8个朋友一起去吃,也许唯一的遗憾是因为下面有电磁炉,所以没有转盘,但是大家一起品尝他们家的菜品还是很热闹的呢!所以朋友聚餐,情侣浅酌,还是很好的选择哦~而且最近他家新推出了几款适合女士的虾锅,有兴趣的朋友可以去尝试一下哦!


  虾营养极为丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质和鱼一样松软,易消化,不失为老年人食用的营养佳品,对健康极有裨益;对身体虚弱以及病后需要调养的人也是极好的食物。镁对心脏活动具有重要的调节擢用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。虾中含有丰富的镁,经常食用可以补充镁的不足。虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。


香鱼辣虾大锅78元/例——超级推荐☆☆☆☆☆

香鱼辣虾一边是水煮鱼一边是干锅,味道很是鲜美,辣为香醇而不是辛辣,即保留了川菜的美味,又考虑了北方人的口味,肉质十分嫩滑,口感甚好,而干锅那面的虾都是去了虾线后加工处理的,一口虾入口,虽不能说是饱满多汁,但也是香脆可口,让人回味无穷啊。

登录查看大图
登录/注册后可查看大图


  小编最喜欢的是这个虾锅
里面的年糕条,年糕小编一直不太爱吃,但是他们家的年糕条第一口入口就觉得味道特别的鲜美,老板告诉我们为了让虾锅味道更加鲜美可口,经过多方调试 最后使用了这种从外地发过来的年糕条!快看,是谁的筷子已经迫不及待了?

登录查看大图
登录/注册后可查看大图


香辣牛蛙虾小锅68元/例——吃货试吃推荐☆☆☆☆

牛蛙的营养价值很高哦 适合各位女性去品尝,牛蛙微淡,但是不影响其香软的口感

登录查看大图
登录/注册后可查看大图


香辣排骨虾小
锅68元/例——吃货推荐:☆☆☆☆

虾是香酥不辣,排骨做的很是酥脆

登录查看大图
登录/注册后可查看大图


捞汁全福18元/例

小编自认这个捞汁不是以往那种辣到无法忍受的,微辣香辣~值得品尝

登录查看大图
登录/注册后可查看大图


川北凉粉12元/例

凉粉微辣,但是味道可口啊~非常解腻

登录查看大图
登录/注册后可查看大图


水果沙拉12元/例

女士佳品,在品尝过香辣的鲜虾之后,再来一口爽口的水果沙拉,味道好极了!

登录查看大图
登录/注册后可查看大图


松花蛰头白玉18元/例

同样的捞汁类的 但是确实截然不同的两种味道

登录查看大图
登录/注册后可查看大图


  
  
  • 伊、小轩
楼主回复
头像装饰卡
  • 发表于:2013/5/2 14:23:35
  • 来自:吉林
  1. 板凳
  2. 倒序看帖
  3. 只看该作者
店内环境是怎样的呢?有木有期待的?

登录查看大图
登录/注册后可查看大图


店面环境是很整洁的

登录查看大图
登录/注册后可查看大图


2、3个人小聚一下  一个锅 吃着会很是舒心哦~

登录查看大图
登录/注册后可查看大图


包间内的环境很淡雅 适合朋友小聚哦~7、8个人都是十分适合的

登录查看大图
登录/注册后可查看大图
  
  • 伊、小轩
楼主回复
头像装饰卡
  • 发表于:2013/5/2 14:24:42
  • 来自:吉林
  1. 3楼
  2. 倒序看帖
  3. 只看该作者
活动现场,大家都在用手中的拍摄设备拍摄菜品中...

登录查看大图
登录/注册后可查看大图


看着这么可口的菜品,大家已经迫不及待开始品尝了

登录查看大图
登录/注册后可查看大图


美女老板在为我们讲解香辣虾的营养价值,并且很大方的赠送了我们打折卡哦!

登录查看大图
登录/注册后可查看大图


大家共同举杯,算是宣告我们正式开品 哈哈

登录查看大图
登录/注册后可查看大图


大家吃的都很高兴,能猜到我们的瀚海一声笑是什么职业么?反正小编很惊讶哦!

登录查看大图
登录/注册后可查看大图


看我们的凡间俗梦在哪说着什么呢?大家都笑着听着呢

登录查看大图
登录/注册后可查看大图


最后是老板和大家的一起合影留念哦~

登录查看大图
登录/注册后可查看大图
  
  • 雅琪
  • 发表于:2013/5/2 21:04:13
  • 来自:吉林
  1. 4楼
  2. 倒序看帖
  3. 只看该作者
  • 张大伟
  • 发表于:2013/5/3 8:11:00
  • 来自:吉林
  1. 5楼
  2. 倒序看帖
  3. 只看该作者
昨天大家都去吃了啊!看上去很不错,我也好想吃啊
  • 影人1
  • 发表于:2013/5/3 8:25:28
  • 来自:吉林
  1. 6楼
  2. 倒序看帖
  3. 只看该作者
  • 影人1
  • 发表于:2013/5/3 8:30:39
  • 来自:吉林
  1. 7楼
  2. 倒序看帖
  3. 只看该作者
http://www.bc.ccoo.cn/forum/thread-7257718-1-1.html这是我的帖子,由于图片太多所以只好把连接放上了,以后会在跟帖的。
  • 影子
  • 发表于:2013/5/3 9:12:51
  • 来自:吉林
  1. 8楼
  2. 倒序看帖
  3. 只看该作者
影子1       哈哈哈我们一个名字啊,,,缘分啊
  • 可汗
  • 发表于:2013/5/3 9:18:35
  • 来自:吉林
  1. 9楼
  2. 倒序看帖
  3. 只看该作者
昨天在我们在白城之窗的组织下在0048香辣虾吃了一顿非常美味的晚餐,主菜有香辣牛蛙虾、香鱼辣虾、香辣排骨虾,辅菜有川北凉粉、水果沙拉,在此值得一提的,我个人认为是香鱼辣虾和水果沙拉,香鱼辣虾是用鸳鸯锅作为器皿上的,它一半是水煮鱼,一半是大虾,主料可以说是选用人间至鲜之品,水煮鱼做的还是比较地道的,油而不腻,食用油非常清澈,保留了川菜中香辣的味道,但同时也适合北方人的对辣度要求口味(辣度适中),这道菜中的虾可以说是0048的特色菜,非常的美味,辅料中我个人认为有一种像糯米的东西,呈长条状、白色非常不错,值得一尝,水果沙拉清新爽口,既可以当做饭前的开胃小菜,也可以作为饭后甜点,沙拉酱很正宗,水果新鲜,是女士菜中的必选之品;0048的装修风格简约、明亮、舒适,档次中档偏上,香鱼辣虾为78元,可以说这一道菜适合三人食用,价格合理,菜品实惠,可以说是您小型聚会的首选。这是我第一次加入白城之窗中第一次参加这种活动很荣幸能够被选中,第一次回复,水平、经验有限,请诸位原谅,以上均为个人真实感受,希望能为白城的父老乡亲在就餐方面提供多一种选择。谢谢各位。
[此贴被可汗于2013-5-3 13:17:51编辑过]
登录查看大图
登录/注册后可查看大图
登录查看大图
登录/注册后可查看大图
  • 微笑向暖
  • 发表于:2013/5/3 9:40:40
  • 来自:吉林
  1. 10楼
  2. 倒序看帖
  3. 只看该作者
  • hongrui2
  • 发表于:2013/5/3 9:57:05
  • 来自:江苏
  1. 11楼
  2. 倒序看帖
  3. 只看该作者
好像很不错的活动。
  • 海的女儿
  • 发表于:2013/5/3 15:25:48
  • 来自:吉林
  1. 13楼
  2. 倒序看帖
  3. 只看该作者
第一次参加这样的活动,很幸运被抽到,昨天晚上在0048香辣虾吃了一顿美味大餐,主菜是香辣牛蛙虾,,香辣排骨虾,香鱼辣虾,副菜有水果沙拉和川北凉粉。我最喜欢的菜是香辣牛蛙虾和川北凉粉,,牛蛙肉嫩可口,虾鲜美无比。川北凉粉晶莹剔透,入口爽滑,建议同乡们去品尝,一定会留恋忘返的,祝0048生意兴隆,财源广近,也祝白城之窗越办越红火
  • 大兴塔拉
  • 发表于:2013/5/3 16:09:17
  • 来自:吉林
  1. 14楼
  2. 倒序看帖
  3. 只看该作者
第一次参加报名,就幸运的被选中。0048香辣虾在长庆南街97-1号门。店面干净明亮,装修美观。一到店门就有迎宾服务员热情的进行问候和引导。一楼大厅面积很大,用木栏分成好几个独立的空间。非常适合情侣就餐及三两个朋友小酌。二楼是包间,装修典雅,很适合团体家人聚餐。而且二楼也有洗手间,比较方便客人就餐的需要。这一点比有些店做的就比较好。虽然老板非常年轻也很漂亮,但还是看得出老板在考虑赚钱的同时也非常关注客人的需求。能站在个人的角度上考虑问题。好了,店面就介绍到这来,还是上图说话吧。
登录查看大图
登录/注册后可查看大图
  • 大兴塔拉
  • 发表于:2013/5/3 16:10:19
  • 来自:吉林
  1. 15楼
  2. 倒序看帖
  3. 只看该作者
  • 大兴塔拉
  • 发表于:2013/5/3 16:12:36
  • 来自:吉林
  1. 16楼
  2. 倒序看帖
  3. 只看该作者
我照相的水平太差了,大家对付看吧。菜前面好的体验的网友都介绍的非常详细了。我就不再啰嗦了。
  • 壁龛花园
  • 发表于:2013/5/3 17:31:15
  • 来自:四川
  1. 17楼
  2. 倒序看帖
  3. 只看该作者
回贴是思想的交流,回帖是精神的共鸣,
回贴是心灵的沟通,回帖是情感的延伸,
回贴是真诚的关注,回帖是无声的关心,
回贴是交往的足迹,回帖是善意的提醒,
回贴是快乐的传递,回帖是意外的温馨,
回贴是寂寞的安慰,回帖是心血的肯定,
回贴是冬日的暖阳,回帖是网络的真诚.
回贴是幸福的享受,回帖是美丽的行动。
回贴是尊重作者的一种表现手段,
回贴是一种友情,更是一种美德。
  • 凡间俗梦
  • 发表于:2013/5/4 8:13:31
  • 来自:吉林
  1. 18楼
  2. 倒序看帖
  3. 只看该作者
登录查看大图
登录/注册后可查看大图


登录查看大图
登录/注册后可查看大图


登录查看大图
登录/注册后可查看大图


登录查看大图
登录/注册后可查看大图

先上几个开胃捞汁凉菜,微辣,还有那么一点点甜!摆盘精致,选料也十分讲究。口感十分有层次。值得推荐。
  • 凡间俗梦
  • 发表于:2013/5/4 8:27:24
  • 来自:吉林
  1. 19楼
  2. 倒序看帖
  3. 只看该作者
登录查看大图
登录/注册后可查看大图


登录查看大图
登录/注册后可查看大图


香辣牛蛙虾,虾外脆里嫩,牛蛙嫩滑,口感独特,有一种淡淡的草药香。没有想象的那么辣,很适合喝点啤酒。
  • 凡间俗梦
  • 发表于:2013/5/4 8:36:02
  • 来自:吉林
  1. 20楼
  2. 倒序看帖
  3. 只看该作者
登录查看大图
登录/注册后可查看大图


登录查看大图
登录/注册后可查看大图


香辣排骨虾,排骨炸的很脆,虾跟香辣牛蛙虾里的虾是一个味道的。可能是小锅的原因。排骨的量有点小。但是2个人吃也十分够了。
  • 凡间俗梦
  • 发表于:2013/5/4 8:46:36
  • 来自:吉林
  1. 21楼
  2. 倒序看帖
  3. 只看该作者
登录查看大图
登录/注册后可查看大图


登录查看大图
登录/注册后可查看大图


登录查看大图
登录/注册后可查看大图

最后一个
香鱼辣虾,推荐给大家的理由,鸳鸯锅,一锅两吃,即能吃到特色的香辣虾,又能吃到水煮鱼。水煮鱼的油很清亮。用料很重,地道。但是我吃有一点点淡!
二维码

下载APP 随时随地回帖

你需要登录后才可以回帖 登录 | 注册 微信登陆
加入签名
Ctrl + Enter 快速发布