登录/注册后可查看大图网上大名鼎鼎的定家小酥肉,淘宝上也有卖的,店里吃18元一份,网上20元还不算邮费。这个真是最合胃口的,牛肉裹着面粉炸透了,用辣子拌好了就着米饭吃,香!!!
百度来的:定家小酥肉已经开了20多年了,来这里的吃客大多是多年的老顾客了,口碑也是相当不错的,小编从小就很爱吃这里的小酥肉,牛里脊肉切条,挂糊过油后,再加入牛肉汤上锅蒸,肉汤的浸润再加上各种佐料的香味,烫烫的出锅,用平底儿搪瓷碗盛着,香而不腻,绵缠酥软。一碗小酥肉,淋上辣子,要上一碗米饭,吃着份量很足的小酥肉,喝几口酸梅汤,很有满足感。