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主题: [原创]简单好吃—炝拌土豆丝

  • 奢华寂寞
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  • 阅读:2740
  • 回复:16
  • 发表于:2012/2/19 14:00:23
  • 来自:吉林
  1. 楼主
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昨天是周六小编在家闲来无事也自己动手做了一道小菜,简单易学的炝拌土豆丝,嘻嘻!边做顺便照了几张照片,操作步骤大家看一下。
  
  • 真性情!
  • 发表于:2012/2/19 14:01:30
  • 来自:吉林
  1. 沙发
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我觉得炝拌土豆丝这个过水的火候好像不太好掌握
  
  • 奢华寂寞
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  • 发表于:2012/2/19 14:02:49
  • 来自:吉林
  1. 板凳
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引用:原文由 真性情! 发表于 2012-2-19 14:01:30 :
我觉得炝拌土豆丝这个过水的火候好像不太好掌握

烧开之后捞出来即可。
  
  • 榊嘙!招帥滒
  • 发表于:2012/2/19 14:55:26
  • 来自:吉林
  1. 3楼
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这个土豆丝切的太厚了
  
  • xy城市之间
  • 发表于:2012/2/19 15:11:20
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  1. 4楼
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谢谢你美女编辑,我家里i人最爱吃炝拌土豆丝了!苦于以前不会做,现在终于可以试试了,呵呵
  • 咕噜咕噜
  • 发表于:2012/2/19 15:30:21
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  1. 5楼
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没看明白怎么个程序呢
  • -小小鱼-
  • 发表于:2012/2/19 19:50:15
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  1. 6楼
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我喜欢醋溜土豆丝,再放点辣椒,美死了。
  • QQ号
  • 发表于:2012/2/19 22:53:20
  • 来自:辽宁
  1. 7楼
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  • 柳林湖边
  • 发表于:2012/2/19 23:35:45
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  1. 8楼
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都给我勾起酒兴了,呵呵。这个不错。下酒小菜。学了!
一切皆流,无物永驻!
  • 奢华寂寞
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  • 发表于:2012/2/20 8:20:21
  • 来自:吉林
  1. 9楼
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引用:原文由 xy城市之间 发表于 2012-2-19 15:11:20 :
谢谢你美女编辑,我家里i人最爱吃炝拌土豆丝了!苦于以前不会做,现在终于可以试试了,呵呵

哈哈,谢谢XY滴支持,我会继续努力的。
  • 奢华寂寞
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  • 发表于:2012/2/20 8:24:21
  • 来自:吉林
  1. 10楼
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引用:原文由 咕噜咕噜 发表于 2012-2-19 15:30:21 :
没看明白怎么个程序呢

哈哈,下次我会再写清楚一些,其实没啥,第一步,削土豆皮,第二步把土豆切丝,第三步用锅把水烧开,把土豆丝放里焯一下,然后捞出来,第四步放上盐、味精、辣椒等料拌一下。
  • 奢华寂寞
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  • 发表于:2012/2/20 8:25:42
  • 来自:吉林
  1. 11楼
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引用:原文由 -小小鱼- 发表于 2012-2-19 19:50:15 :
我喜欢醋溜土豆丝,再放点辣椒,美死了。

哈哈,醋溜滴也很好吃,这拌的料可以根据个人喜好来定。
  • 奢华寂寞
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  • 发表于:2012/2/20 8:27:01
  • 来自:吉林
  1. 12楼
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引用:原文由 QQ号 发表于 2012-2-19 22:53:20 :
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楼主这个也很有食欲,那个青色的楼主放的是什么菜?感觉像是香菜是吗?
  • 奢华寂寞
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  • 发表于:2012/2/20 8:29:11
  • 来自:吉林
  1. 13楼
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引用:原文由 柳林湖边 发表于 2012-2-19 23:35:45 :
都给我勾起酒兴了,呵呵。这个不错。下酒小菜。学了!

嘻嘻,据说这个下酒也很不错的,不腻人,谢谢您滴支持。
  • QQ号
  • 发表于:2012/2/21 7:50:35
  • 来自:辽宁
  1. 14楼
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回复  12楼(奢华寂寞)的帖子

香菜 辣椒 胡萝卜
  • "Girl、*
  • 发表于:2012/2/22 18:29:21
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  1. 15楼
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我爱吃,很有食欲
  • 奢华寂寞
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  • 发表于:2012/11/28 10:52:50
  • 来自:吉林
  1. 16楼
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饿了。
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