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主题: [原创]家庭厨房—锅包肉其实很简单......

大夫
  • 大夫
  • 发表于：2012/10/4 11:42:38
  • 来自：吉林
  1. 61楼
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白城论坛里
  • 白城论坛里
  • 发表于：2012/10/8 20:48:28
  • 来自：吉林
  1. 62楼
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引用：原文由 蓝天·幸福 发表于 2011-7-20 11:31:30 :
最后把配料和捞出的半成品锅包肉和配料一齐放到锅里翻几个个。。。。。。
我们美味的锅包肉出锅了！！

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还有什么随时解答~~~92(≧▽≦)/~啦啦啦
胜利完成......

颜色不错，有卖相
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坏小子
  • 坏小子
  • 发表于：2012/10/10 12:04:18
  • 来自：吉林
  1. 63楼
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楼主整的挺是那么回事，关键成本高啊，还不如去饭店要了，但是楼主这个肯定吃着好吃，顶你
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ィ+嚒オoㄐ愛
  • ィ+嚒オoㄐ愛
  • 发表于：2012/10/10 15:39:21
  • 来自：上海
  1. 64楼
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我想问 怎么才能知道油温有170度呢？
人在外地，特别想念家乡的味道，感谢楼主
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蓝天·幸福
  • 蓝天·幸福
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头像装饰卡
  • 发表于：2012/10/10 15:49:14
  • 来自：吉林
  1. 65楼
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引用：原文由 ィ+嚒オoㄐ愛 发表于 2012-10-10 15:39:21 :
我想问 怎么才能知道油温有170度呢？
人在外地，特别想念家乡的味道，感谢楼主

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登录/注册后可查看大图 一般用液化汽在8分钟左右，用一块锅包肉下锅试一下。看到浮起的效果就知道了，到锅里就浮起就可以了
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小浩
  • 小浩
  • 发表于：2012/12/15 20:44:52
  • 来自：吉林
  1. 66楼
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我最喜欢吃锅包肉了
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大胖小子
  • 大胖小子
  • 发表于：2012/12/26 8:38:49
  • 来自：吉林
  1. 67楼
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尝试了一下，失败了

做锅包肉得用液化气或是炉火，电火太慢了
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晓旭 轮胎医院
  • 晓旭 轮胎医院
  • 发表于：2012/12/26 14:28:57
  • 来自：吉林
  1. 68楼
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咦！！ 我怎么看好像是饭店的灶台呢 不是家用的
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小默の
  • 发表于：2012/12/26 14:36:06
  • 来自：吉林
  1. 69楼
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楼主家是开饭店的
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神奇的狗仔队
  • 神奇的狗仔队
  • 发表于：2012/12/26 21:26:05
  • 来自：吉林
  1. 70楼
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有食欲
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夏旋月
  • 夏旋月
  • 发表于：2013/6/30 19:47:38
  • 来自：吉林
  1. 71楼
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这个锅包肉太不错了
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白城之恋
  • 白城之恋
  • 发表于：2013/7/2 0:28:10
  • 来自：浙江
  1. 72楼
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老婆是南方人，每次跟我回白城，最喜欢吃的就是锅包肉，这道菜绝对是东北特色菜，而且一定要在东北吃才正宗，哪怕是东北人在外面开的饭店，味道都变了。一年多没回来了，好馋啊。明早起来让老婆来看看，晚上回来就来试试。
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生活男
  • 生活男
  • 发表于：2013/7/17 20:43:54
  • 来自：吉林
  1. 73楼
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应该让大家学学，看看我家谁会做
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