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主题: 我的特色荷包蛋

美女下厨房
  • 美女下厨房
楼主回复
  • 阅读：4090
  • 回复：14
  • 发表于：2011/3/28 9:40:54
  • 来自：吉林
  1. 楼主
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  3. 只看该作者
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  从前几天开始就好想吃韭菜饺子和韭菜盒，但种种原因没有动手做，后来又想起来吃荷包蛋好了，好久没吃了，改了一下馅料，酱香的应该很好吃，结果做出来味道真的好正的。 材料：猪瘦肉100克，鸡蛋三个，青瓜丝少许，辣味黄豆酱两勺，酱油、淀粉、盐、鸡精少许。
做法：猪瘦肉洗干净切丝，用盐、酱油、半个鸡蛋清、淀粉拌匀腌制一下备用。
 
   
  
美女下厨房
  • 美女下厨房
楼主回复
  • 发表于：2011/3/28 9:41:35
  • 来自：吉林
  1. 沙发
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锅下油烧热，放两勺辣味黄豆酱炒香，把肉丝放下去炒散，变色后放少许鸡精调味即可。
 
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美女下厨房
  • 美女下厨房
楼主回复
  • 发表于：2011/3/28 9:42:08
  • 来自：吉林
  1. 板凳
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  3. 只看该作者
1：材料有酱香肉丝一份，青瓜丝少许，鸡蛋两个半^_^。
2-3：鸡蛋加一点点盐打散，点少许的凉白开，做出来的蛋会松软可口。
   过洗干净后放少许油，不要烧太热，倒少许的蛋浆进锅里，夹少许肉丝和几根青瓜丝在蛋饼的一侧。
4：然后另一侧的蛋饼盖过来，然后煎熟就可以了。
 
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美女下厨房
  • 美女下厨房
楼主回复
  • 发表于：2011/3/28 9:42:57
  • 来自：吉林
  1. 3楼
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   嘿嘿，我摆了个箭头形，用油辣椒代替番茄酱点上去，老公不大喜欢番茄酱，好像吃薯条才会吃番茄酱，怪人来的^_^。
 
 
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娜娜04
  • 娜娜04
  • 发表于：2011/3/28 9:45:34
  • 来自：吉林
  1. 4楼
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   这样做，不会太腻吗？
   油好多哦
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蒙琪琪
  • 蒙琪琪
  • 发表于：2011/3/28 9:48:46
  • 来自：吉林
  1. 5楼
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好油啊
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风在尽头
  • 风在尽头
  • 发表于：2011/3/28 9:56:46
  • 来自：吉林
  1. 6楼
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   不错的早餐 吃点油大的抗饿
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哦累 哦累  呀
兔宝儿妈
  • 发表于：2011/3/28 10:04:08
  • 来自：吉林
  1. 7楼
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不想看到和蛋有关的
讨厌鸡蛋
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“贝勒爷”
  • “贝勒爷”
  • 发表于：2011/3/28 10:48:27
  • 来自：吉林
  1. 8楼
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黄瓜放上去就变成熟黄瓜了，熟黄瓜有一股膻味
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轩皓
  • 轩皓
  • 发表于：2011/3/28 12:39:22
  • 来自：吉林
  1. 9楼
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     好像油有点大啊，不过看了还是很有食欲的
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哈喽sky
论坛首席论坛首席
  • 发表于：2011/3/28 12:43:04
  • 来自：吉林
  1. 10楼
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太有食欲了、
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り氺淉┩糖
  • り氺淉┩糖
  • 发表于：2011/3/28 13:35:20
  • 来自：吉林
  1. 11楼
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  3. 只看该作者
我早上就吃的荷包蛋 但是真没有你这个有食欲感强 看见你的还想再来两个尝尝啥味儿的
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8oo麼麼oo8
  • 8oo麼麼oo8
  • 发表于：2011/3/28 21:00:23
  • 来自：贵州
  1. 12楼
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我不想吃 我不愿意吃鸡蛋
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卡卡不吃肉
  • 卡卡不吃肉
  • 发表于：2011/3/29 17:49:07
  • 来自：江苏
  1. 13楼
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  3. 只看该作者
我好想吃哦！
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神马都似浮云
  • 神马都似浮云
  • 发表于：2011/3/29 20:00:15
  • 来自：吉林
  1. 14楼
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楼主，请允许我的感叹，你的特色荷包蛋真的很油啊看上去。
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