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主题: 【提醒】蘸酱菜出事了?!一家三口吃后全进医院|这类毒物防不胜防

  • koko7
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  • 回复:2
  • 发表于:2018/6/8 8:23:22
  • 来自:吉林
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一把鲜蔬、一勺香酱,

一口吃尽“菜园子里的味道”……

咱东北人特别爱吃蘸酱菜,

原汁原味,

特别是夏天天热,胃口差,

一盘蘸酱菜,

味儿鲜、又爽口。


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可是在上周末,小李一家就因为一盘蘸酱菜经历了一场意外……


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(网络配图 图文无关)


当天中午,小李的母亲买了一些蘸酱菜回家,小李一家四口,父母和自己都喜欢吃蘸酱菜,唯独小李媳妇小丽是南方人,一直不习惯吃蘸酱菜。


看着小李和父母大口吃着生的娃娃菜、香菜、苦苣、大葱、黄瓜,小丽只微笑着说,自己吃不惯,只吃了些热菜。


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吃完饭后,

首先是小李的母亲不舒服了,

说头晕想吐。

随后小李和父亲

也出现了头晕呕吐的现象。

小丽赶紧拨打了120,

将一家三口拉进了医院。


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医生初步断定:


小李一家三口是甲醛中毒。医生看看没事的小丽,又询问了这一家人中午的饭食,知道问题出在了蘸酱菜上。


在沟通后,医生发现:


当天小李母亲在一个小摊上买的娃娃菜,特别干净整洁,回家冲冲水,没怎么洗就当蘸酱菜生吃了。医生说这娃娃菜很可能是涂了含有甲醛的防腐剂,因为没有好好冲洗就食用了,所以才会导致中毒发生。


南昌大学第二附属医院急诊科主任医师熊申生介绍,甲醛是一种破坏生物细胞蛋白质的原生质毒物,会对人的皮肤、呼吸道及内脏造成损害,麻醉人的中枢神经,可引起肺水肿、肝昏迷、肾衰竭等。


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世界卫生组织在2004年发布的153号公告中明确指出——甲醛致癌。同时,多项研究发现甲醛可诱发口腔、鼻腔、咽喉、皮肤和消化系统的癌症。


很多人只知道

甲醛存在于房屋装修中,

其实,甲醛也可能藏在食物中,

危害我们的健康。


这些食物可能含有甲醛
1

---娃娃菜


为了延长保存时间,防止根部腐烂,批发商在包装娃娃菜的时候,都会将根部在含有甲醛的防腐剂里蘸一下。批发商表示,要是沾了这个,娃娃菜根发白,你放三天也没事,你要不沾,天没黑它就发黑了。


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2

---粉条


劣质粉条中含有甲醛,甲醛超标400多倍,重金属超标200多倍。这些劣质粉条,全部使用六偏磷酸纳和海藻酸钠配合工业明胶,三样按比例混入搅拌罐,注入热水搅拌,搅拌之后通过筛子拉丝定型,使用工业甲醛防腐。

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3

---常见的水发食品品种


有水发“鲜鱿鱼”、水发牛百叶、水发鸡脚、水发猪(牛)脚筋、黄喉等,主要是一些不法商贩在水发过程中,违法添加禁止使用的甲醛或吊白块。

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4

---各种豆制品


干制食用菌、肉干、鱼干等干制品,以及豆制品、各种面制品等不法商贩也会添加甲醛,从而降低成本达到获利目的。


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夏天到了,天气热起来后,细菌容易滋生。各种食物都容易腐坏,一些不法商贩为了保鲜也是无所不用其极,为了我们的健康,在处理入口的食物时,一定要细心,多冲洗几遍,保证干净卫生再吃。


来源:长春晚报

 
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  • wei
  • 发表于:2018/6/9 23:04:26
  • 来自:吉林
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  • wei
  • 发表于:2018/6/9 23:05:20
  • 来自:吉林
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