《舌尖上的白城》百家老字號美食大攻略火爆收集中【2012.6】_小编探吃_白城论坛

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发表于：2012/5/9 10:57:35
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声明：【白城吃货老字號文藝美食大攻略第I季火爆收集ing】【欢迎大家提供美食地址和图片素材和美食评价，谢谢大家广泛支持，为家乡吃货们提供聚会宴请客观的参考，做有生活意义的事情，为推广家乡贡献一点微薄力量，互惠互益。欢迎大家更多的提供详细美食地址的同时增加对美食的点评和意见以便更好的修改和补充，美食评论仅仅来源于白城网友点评，不代表个人口味观点，仅作参考。好的美味一定经得起评价和意见，美食地址每月公布一次，每次30家左右，定期推荐，非商业活动，谢谢支持】

1、【姚记香酥牛肉饼★★★★】白城的香酥牛肉饼还是姚记的好吃，一路过就闻着蛮香的、吃着蛮酥的。咬下去，内料还是可以的，而且相间不腻，里面还有椒盐，又酥又香的，虽然有点肉糜的感觉，但是肉的味道倒是渗透到了饼中，所以入口就有肉糜的香味，也许是每次买都是刚出锅热的关系，所以相对味道不错啦。主要对于外卖来说性价比已经很高了。地址：维多利亚KTV对面，秋力家电北十字路口东侧。

2、【鑫记香辣满堂★★★★★】在白城吃水煮鱼、麻辣小龙虾、馋嘴蛙、麻辣蟹，就去鑫记的麻辣满堂。又到了川辣排档的夏季，鑫记的啤酒麻辣小龙虾鲜美，适合大范围的聚会。重口味水煮鱼，极品麻辣口味配上雄黄酒吃麻辣蟹，馋嘴蛙，辣味十足美不胜数。吃川菜之前，请自备到明客多超市或者金百合超市多买几瓶5元胶瓶九龙斋老北京酸梅汤搭配去火。地址：文化小学北门对面

3、【绿豆酥★★★★★】在白城仅有几家绿豆酥店，这家店味道超过长春桂林路的绿豆饼，他家的绿豆酥皮薄绿豆馅实，豆饼不散架，味道传统正宗，可能是加盟店的缘故，工艺精良，是买给老人孩子零食必备，营养美味。反正每次我是都是把绿豆酥掰开，泡在牛奶里稀释着吃。虽然这样的吃法太屯，没品质，但是个人觉得绿豆和牛奶的鲜味混搭爽口就好，味道超过奥利奥。哈哈。。。地址：洮北区公安局消防119北走30米，东侧。

4、【红城酸奶★★★★】在白城去超市神马伊利，蒙牛的日子已经过去了，奶品最好还是地产的好，吃的放心，自从阿宝乳业垄断本地奶业的时候，酸奶产品本地还是空白。乌兰浩特的老厂子红城的酸奶产品悄悄进入洮北区市场，吃火锅后，必然吃他家的酸奶养胃，而且支持外卖派送。红城的酸奶味道不错，脱脂奶粉也是复古类型，小时候的味道。并非广告。地址：靖安小学对面。

5、【人和包子部★★★★】在白城铁路区的吃货都知道人和包子从一家小店创业，包子的特色美味，红火至今。店子扩大转型以后买卖更加兴隆。取消了炒菜，以传统包子为主，豆浆，传统米粥，小菜，仁和包子部从凌晨4点开始营业，到下午5点打烊，早餐抢包子的情形，堪比春运买票排队啊，到了中午10点左右，购买的顾客才渐渐平息。去吃包子的吃货们最好中午10点以后去品尝。推荐牛肉包子。支持成屉论个散卖。地址：铁路仁兴市场西门口。

6、【河间驴肉火烧★★★★★】在白城虽然吃不到洮南的肉火烧，但是白城有不错的驴肉火烧店。火烧刚出来的时候最好，烤的外面黄脆，里面柔软，而驴肉肉质很细，吃起来味道又香又浓。本店的驴肉火烧与传统火烧有所不同，其用独特配方打烙的火烧，色泽金黄故称其为金饼。里面的驴肉，选用的都是适中的上好小驴肉，配以刚刚出炉的，脆软的火烧，经过细致的加工，火烧的酥脆与驴肉的香嫩，香酥可口，加上汁的浓郁，回味无穷，配上可口的小菜更是赞不绝口。地址：学士苑与实验高中之间。

7、【五毛泥锅麻辣串★★★★】以前叫泥锅麻辣串，后来改的这个名字，店面也越来越大~吃的东西倒是一直没变~服务什么的倒是有一直在完善~菜品还算齐全，涮的基本上这里都有，都是五毛钱一串~不过现在是自己划单子服务员给拿，不像以前自己拿会挑一下的~~主食也有奶油小馒头呀，担担面什么的~还有凉拌菜，来升扎啤，大家吃吃涮涮闹闹的很好玩，适合大范围同学，朋友聚会~夏天的时候吃吃这个很开心~~环境还可以，有的屋子会感觉比较闷~营业到晚上两点~很喜欢这个店这个店和店名一样每个涮串都是五毛很便宜的。地址：老广益大楼北。

8、【好滋味串吧★★★★】在白城吃川辣这里环境还行，老店了，装修过几次。水煮鱼和麻辣串都不错，适合朋友小聚。推荐：水煮鱼(推荐黑鱼)、“巴蜀酸菜鱼”、“麻辣小龙虾”、“麻辣涮肚”涮串(说实话，不如去泥锅麻串吃，呵呵...)、风味臭馒头(煎过的馒头片抹上臭豆腐，虽然闻着臭，但味道不错)、烤鸡头、烤茼蒿、烤韭菜(有时会咸，但味道不错)地址：市服装厂后门孙波美发店对面。

9、【哈哈鸭脖王★★★★】在白城鸭脖店数不胜数，长庆南街的麻辣哈哈的鸭脖店味道独特，尤其是鸭肠味道正宗，是全洮北区各大鸭脖店比拟不了的正宗口味，店面虽小，仅仅支持外卖，不支持快餐，多年仅凭借众多回头客蜂拥至。鸭头，鸭肠，鸭胗，味道独特，支持外卖派送。地址：长庆南街人事局对面。

10、【香河肉饼★★★★】在白城小范围聚会，解馋可以来香河肉饼店使劲造，炒几个毛菜，要点酱肉，点几斤味道鲜美的肉饼，味道胜过必胜客狗屁披萨强。葱香肉饼的味道，是理想快餐的好去处，唯一缺点就是打烊很早，8,9点钟老板就开始打瞌睡。建议下午晚饭饭时的好去处。地址：南环新渝干锅辣鸭头及烤全羊东侧。

11、【大台北熟食店★★★】在白城熟食店已经不是乡巴佬和佛跳墙的时代了，大台北店的兴起是靠多年的信用和管理的完善累积起来的，风味正宗独特，尤其猪头肉和蒜肠还有烧鸡，口味连连，不回锅。现在已经发展成为地区多家连锁加盟。地址：铁路区月华街南走第2个路口交汇处。

12、【8632弘记烤肉店★★★】在白城既然有人非说8632是美食的话，那也没招，这里好像应该是大众口味，哈哈，开个玩笑，，毕竟是白城最大的烤肉店，震店之宝莫属于那些变形金刚的纯金属模型，据说在吉林省只有8632和万达广场有几款，每尊模型上万元，可谓标志性吸引顾客。8632虽然经过风波之后，生意丝毫不逊，另众烤肉商家同行红眼嫉妒，唯一缺点排风不太理想，吃一次，洗一次衣服.烤肥牛，烤五花必点。地址：市民广场路南。

13、【曾氏精碳火锅★★★★】白城的火锅分川锅，酸菜锅，涮羊肉大致几类，酸菜锅属曾氏的地道，经济实惠，环境干净优雅，冬天几碗老酸奶开胃，家庭团吃酸菜锅，要上几盘猪五花，几盘老酸菜，海鲜锅底打味，正宗香芝麻酱韭菜花蚝油酱蘸料，美味无不胜数。夏天一扎酸梅汤，雪梨去火，麻辣锅底打味，是盛夏排挡好去处。地址：广益胡同和洮北区检察院附近两个店。

14、【道口锅烙馆★★★★】白城铁路区老字号的道口锅烙馆生意红火这么多年，口味保持永久纯正，后厨传统大灶，火硬菜香。排队等候锅烙外卖的壮观场景，今昔饭时也屡见不鲜。长吃的美味别说忘就忘了，1斤猪肉韭菜锅烙，一盘锅包肉，一盘尖椒干豆腐，吃大了我们10年】地址：铁路胜利市场路东。

15、【开封小笼灌汤包★★★】【白城机务段对面的小笼灌汤包味道还算正宗，开业有年头了，也算是比较老的包子店了，汤多，皮薄陷儿香，嗑几瓣蒜，吃笼包子还算比较实惠】地点：机务段对面，玉兰西50米。

16、【清真羊蝎子馆★★★】【在白城吃羊蝎子最好的解馋地方必须是清真馆家的。羊蝎子正规名应该叫羊羯子就是羊大梁，因其形状酷似蝎子，故而俗称羊蝎子。羊蝎子常可用来做清汤火锅，味道鲜美。羊蝎子低脂肪；低胆固醇；高蛋白；富含钙质。易于吸收，有滋阴补肾，养颜壮阳功效。】地址：月华南十字路口外环交汇处。

17、【MIUMIU现酿酸奶屋长庆店★★★】白城众多酸奶屋中，MIUMIU店特色就是，酸奶新鲜，当天现酿，基本当天卖出，位置便利，果酱口味齐全，老板娘热情，每次老板娘都是狠狠的挖一大勺果酱，还问你够不够，推荐蓝莓果酱和草莓。夏天醒酒养胃好去处，店不大，口味齐全。】地址：党校南面，人事局一楼。

18、【陶福记铁板鸡★★★】【在白城小吃界老字号中，陶福记的铁板鸡可以说是品酒伴侣，板鸡香酥可口，口味鲜美，尤其是板烧香味，个人建议直接去店里买刚出锅热乎的铁板鸡，解馋必去，铁板鸡配小黄酒或者宁夏红，一喝喝天亮】地址：二中北十字路口西南角，仔细查找。

19、【北京烤鸭★★★】【在白城没有全聚德是不假，但是不代表白城没有烤鸭，北京烤鸭店家的烤鸭非常正宗，不管是果木烤还是吊炉烤任凭选择，精选鸭子用油正常，口味鲜美，适合孕妇小尝，家庭聚会或者生日小聚，多带老人吃吃薄饼卷烤鸭喝喝鸭架汤还算孝顺，老板家支持全城外卖派送，全鸭提前预定，老板会亲自开着微型面包把烤鸭送到你家里】地址：党校西侧，博大医院对面。

[此贴被小四于2012-6-19 10:57:54编辑过]

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小四

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发表于：2012/5/9 15:04:46
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20、【天福烧烤★★★★】【在白城吃烤猪蹄和烤凤爪曾经风靡一时，艮的纠的香猪蹄和凤爪让人流连往返，天福的招牌一炮而红，曾经排队订桌长达2个小时之久没有预定到桌位，可想而知当时红火程度。据说自从厨师更换以后，天福就逐渐萧条了，作为当时刷烤猪蹄的烧烤甜酱也不是原来的味道了，凤爪也逐渐当年的风味大相竟庭，不过这些年，还是有许多老顾客相顾，希望吃到曾经的甜酱烤猪蹄，招牌凤爪】地址：南环和长庆南街交汇附近。

21、【吊炉烤鸭★★★】【在白城想买外卖就不要顾虑太多，也不要问鸭子怎样，也不要在问用油怎样，追求美味的同时是不是都应该反省一下自己的味蕾。特色的吊炉烤鸭小店老板娘很年轻，一个人看店平时总在店里网上斗地主，她家的吊炉烤鸭物美价廉19元/只，适合夜宵或者送老人解馋的外卖点，别二的呼吃吊炉烤鸭还管老板娘要薄饼，太屯。】地址：鹤乡宾馆西北角，仔细查找。

22、【一分利馅饼★★★★】【在白城快餐圈里一分利馅饼可畏与乐天馅饼平分秋色，两家分别拿下了广场以东和以西的绝大快餐消费客户群体，各自凭着多年的口碑和不变的口味着实的抓住了属于自己的回头客群，只要在广场以东吃馅饼一定去一分利，它的独特之处就是不论在饭口时间等候馅饼的时间不会过长，而且晚上打烊比较晚，为晚上想吃馅饼的朋友提供便利】地址：铜马转盘西北角。

23、【炭火烤羊腿★★★】【在白城吃烤羊腿要是去大店，你就等着挨宰吧，吃不饱又喝不好，烤的又心急，羊肉半生不熟，吃不到位是最头疼的一件事，个人推荐特色小店，经济实惠，羊腿烤的外焦里嫩吃的尽兴是标准，这个小店优点就是烤羊腿的同时烤串也种类不错可以相互搭配】地址：胜利加油站东十字路口西南角。

24、【带皮驴肉★★★】【在白城驴肉馆数不胜数，吃驴肉都吃出花花样，老板娘家的特色就是不掺假，带皮驴友为特色，驴肉腊肠，皮冻也很够味，虽然小店不是靠规模拉拢生意，而是靠回头客来推广招牌，老板娘为人热情，小店不错，主食驴肉蒸饺很好，值得几个好友小聚】地址：铜马转盘西南角。

25、【宋记馄炖★★★】【白城的宋记馄炖虽然是老字号有些人缺总以为赶不上庆丰小吃的名气，但宋记馄炖的味道不亚于任何品牌馄炖的招牌，宋记的馄炖文化西路这个店不得不推荐，在整条街上小吃甚少，不轻易注意好多人没有发现宋记总店其实是在这里，其实铁路那家已经更名为宋顺记，他家的海鲜馄炖超级推荐，就着一碟咸菜，造两碗都不为过，安静的文化西路别样的宋记馄炖，饭口路过时不得不吃】地址：洮北区文化西路价格监督监察局西侧。

26、【特色炸串王★★★】【在白城油炸的东西尽量少吃，又不得不吃，虽然它不能作为正餐来的体面，炸串店满城都是，只所以推荐他家是因为这家店确实是夜宵或者请客的好去处，它家的炸串基本每天都很新鲜，用油还算比较正常，味道鲜美，每次去都是5,6瓶花生露或者八王寺打底儿，推荐鸡柳，炸茄盒还有骨肉相连，又紧邻大众剧场和Q曼附近，方便看完二人转夜宵】地址：大众剧场西侧。

27、【君祥涮串★★】【在白城我可以很负责的帮君祥吹牛逼，如果它没转型之前，君祥的口味完全超过四川乐山大佛招牌，对于君祥可以说是一路伴随它的发展吃过来的，但是如今的君祥真让我情何以堪，明明是小吃非要弄的跟西餐厅，种类少了，装潢上去了，曾经的君祥看不见了，光膀子唱山歌喝着洮儿河的君祥必须得衣着得体了，感慨之余，聚会还是必去，常去的地方别说变就变了，人要专一，口味也是一样】地址：洮北区老广益东北角。

28、【尚我佳豆浆★★★★】【在白城去豆浆店不用担心这里会有三炮拿着苹果来豆浆店找WIFI而占座，对于萝莉和正太们最头疼的一件事就是吃早餐了，传统印象中大家都是免早型的两顿饭，不过早餐确实是很重要，这里豆浆确实很不错，营养够，一杯热豆浆，2根油条，一碗粥足以，吃货们平时夏天可以来一杯爽口加冰的冰豆浆来解渴或者醒酒，是夏天醒酒清凉的好地方，更好过于神马珍珠奶茶饮料一类】地址：长庆南街8632火锅店旁边。

29、【平安里狗肉城★★★★★】【在白城其实吃狗肉的人越来越少了，因为对动物的爱好超过了口味的重要性，但是逢年过节朋友要吃又不得不请，个人推荐平安里老店的味道正宗，二楼包房很给力，招牌菜是狗排，狗套，狗肉汤2两大米饭，能打动你的味蕾，朋友开胃可以全程大吃】地址：洮北区宾馆一楼附近

30、【乐天馅饼快餐部★★★★】【白城乐天馅饼是保持原来小乐天馅饼的传统风格，主要以肉馅和素陷为主，回头客还是居多，个人认为虽然风格独特，但是比当年的风靡一时的小乐天馅饼口味还是有那么一点距离，但对于当前来说，目前是洮北区不错的传统口味了，适合快餐一族，支持外卖】地址：北二环通业小区对面。

31、【小火炕大块肉★★★★】【在白城就是到家了，喝酒吃饭必须讲究个性，在炕上吃的烧烤，推荐他家的烤全兔子，还有烤王八，烤牛肉，碳瓦岗烧烤，味道鲜美，一斤洮南香都打不住，适合小范围的聚会和搓一顿。唯一缺点就是需要提前订炕桌】地址：洮北区大众剧场对面。

32、【老华鹤天津包子★★★】【有人骂过，你们白城已经没有美食文化了。我对他竖起了中指。长春有欧阳家吊炉饼，我告诉它白城有新华鹤复古店。吃他家包子现吃现包，不用点菜，蒜泥酱油就是美味催化剂，皮薄馅大，物美价廉8元/屉，吃起来，有当年白城剧场老华鹤包子的味道。大众复古店面，讲究环境的吃货绕行】地址：洮北区中兴东大路，洮北区财政局对面。

33、【孙志鹏麻辣烫旗舰店★★★★★】【白城的孩子都是吃七星椒长大的。麻辣烫开成了旗舰店，在白城你可以不吃肯德基，你可以不吃锅包肉，也可以不喝洮儿河，但是你一定要吃孙志鹏麻辣烫，而且必须是白城一中对面的分店，个人觉得不是总店味道不好，而是那里客流太多，汤料和调料肯定稍逊了一些，在白城七星椒的外卖是一道亮丽的风景，全城派送外卖麻辣烫】七星椒总店 2813808七星椒分店 13674478885

34、【胡记烧烤★★★】【个人觉得胡记烧烤现在虽然不是白城室内最火的烧烤店，但对于多年的吃货，个人觉得二店的风味还是不错的，还是推荐二店，肉串正宗，冷面的味道还是留住回头客的法宝，肉串实惠。24小时营业】二店地址：文化小学北门对过
订餐电话：0436-3332512 15886162222

35、【新渝干锅辣鸭头★★★★★】
价钱：4个人吃48元的锅就可以，喜欢鸭脖、鸭翅……再加，再点2盆冷菜，30元/位左右（不含酒水）。
环境：阁断式，很吵，夏天去最好，…
口味：辣鸭头都差不多，相比之下，在白城比较喜欢吃“新渝”的，吃不了几个，就觉得太油腻。
选择的理由：我喜欢吃他家的小葱拌豆腐，喜欢吃“丫头记”家的蕨根粉。我喜欢吃配菜。哈哈……
地址：洮北区南环袜厂附近。
（未完待续，更多美味整理征集中.........近期发布）
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主题: 《舌尖上的白城》百家老字號美食大攻略火爆收集中【2012.6】